Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Schab z piekarnika

Schab z piekarnika

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

* schab bez kości (ok 1 kg)
* ulubione przyprawy po ok 1 łyżeczce
* 2-3 łyżki oleju
* 0,5 szkl wody

                                                                      

Opis:

  
Można schab zmacerować w przyprawch i oleju na noc,
a jeśli zapominmy to:
Wysypujemy do podłużnego naczynia przyprawy,
(moje to: pieprz,sól,czosnek,lubczyk,papryka słodka,marynata z kamisa,przyprawa złocista) i obtaczamy mięso.
   Przekładamy do żaroodpornego naczynia,smarujemy olejem,dolewamy wodę..Naczynie koniecznie musi być przykryte.Pieczemy w ok 160oC przez 1,5h obracając mięso średnio co pół godziny.
   Z powstałego po pieczeniu wywaru możemy zrobić sos zgęszczając go.
   Smakuje na gorąco do obiadu jak i na zimno do kanapek 

Skomentuj przepis

Skomentuj
marta11

(Dodano 2009-02-19 21:52)

bardzo smaczne

renataz36

(Dodano 2009-02-20 07:02)

świetnie wygląda Twój schabik nonka4 a najbardziej podoba mi się wcześniejszy komentarz :) można go odczytać dwuznacznie. Ja w każdym razie właśnie wydrukowałam przepis i już wiem co w niedziele będzie na obiadek. Pozdrówka

nonka4

(Dodano 2009-02-20 11:20)

marta11
bardzo sie cieszę że Tobie smakował

renataz36
mam nadzieję,że zasmakuje:)

renataz36

(Dodano 2009-02-22 18:11)

Jak obiecałam tak zrobiłam, schabik był dziś na niedzielnym stole. Upiekł się fantastycznie, może nieco za dużo przypraw dodałam bo rodzinka chuchała że za pikantnie:) ale polecam wszystkim pyszne mięsko. Poleżało w lodówce w przyprawach prawie 24 g, a potem zmodyfikowałam tylko tyle, że piekłam w rękawie do pieczenia unikając przy tym przerwacania podczas pieczenia. Polecam i Pozdrówka

rybka80

(Dodano 2009-10-25 23:09)

Nonko mój schab ważył 1,4 kg i był bardzo smaczny. Najperw podsmażyłam go na tłuszczu a później piekł się w brytfannie w piekarniku.Na wierzch pokroiłam jeszcze plasterki czosnku, bo lubimy.pozdrawiam

Inne tego autora

    dorotaibasia: bo inaczej byłby niezły ubaw!
    dorotaibasia: chyba jednak sie skuszę na ten droższy spray....
    Dżanina Fonda: jak masz jakąś okazję, to sie szarpnij
    Dżanina Fonda: człowiek wiecznie oszczędza ale w końcu coś się od zycia należy!
    Gluba666: Dzień dobry :)
    Gluba666: pończochy, mmmmm... :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63798 przepisów
1212 artykułów
261297 opinii
535854 wypowiedzi na forum
142718 zdjęć
70367 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij