Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Chleb z ziarnami łatwy do zrobienia

Chleb z ziarnami łatwy do zrobienia

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1kg maki,
4 łyżeczki cukru (płaskie)
4 łyżeczki soli (płaskie)
3 szkl płatków owsianych
1 litr wody
1/2 szkl słonecznika
1/2 szkl sezamu
1/2 szkl siemienia
7 dag świeżych drozdży

proporcje na 2 bochenki chleba

Opis:

Suche składniki wsypać do miski i wymieszać drewnianą łyżką. Z drożdży zrobić w kubeczku zaczyn z ciepłej wody szczypty soli i cukru oraz niedużej ilości mąki.
Pozostawić do wyrośniecia. Połączyć zaczyn z mąką, dodać wodę i wyrobić ciasto (będzie wolne).

Wysmarować masłem dwie foremki keksówki. Ciasto musi rosnąć 30-40 min w foremkach. Wyrośnięte wkładać do piekarnika.



Piec w piekarniku z termoobiegiem 180 st. 1 godzinę. Zaraz po upieczeniu wyjąć z foremek do odparowania.



Przepis ten otrzymałam wieki temu... teraz dzielę nim z Wami. Jest sprawdzony i łatwy w wykonaniu. Życzę powodzenia w pieczeniu.
Dżanina Fonda

(Dodano 2015-04-09 08:52)

Zdecydowanie chleb dla miłosników dużej ilości ziarenek. Mnie smakował bardzo, mąż stwierdził, że "dla zdrowotności" może taki jeść. Na pewno będę do niego co jakiś czas wracać. Polecam wszystkim miłośnikom chleba bogatego w ziarna.

Dżanina Fonda

(Dodano 2015-04-18 06:41)

Tym razem z mąki żytniej.

Inne tego autora

    megi65: Ale jest inny problem ...cukier jest slodszy .no a no to ma miernika ...
    megi65: Tylko kubki na jezorku
    megi65: Jak wyjdzie skucha to mam inny wariant ciasto sliwkowe pieczone w formie do zapiekanki ..
    megi65: I tutaj już pojade na szklanki
    megi65: No to na tyle ,moje wyjcowe motyle
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64000 przepisów
1218 artykułów
262518 opinii
539651 wypowiedzi na forum
145573 zdjęć
70652 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij