Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ryba zapiekana w sosie śmietanowo-ziołowym

Ryba zapiekana w sosie śmietanowo-ziołowym

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

80 dag filetów z ryby
2 duże cebule
2 łyżki mąki
łyżka soku z cytryny
olej
1-2 szklanki śmietany kremówki
jajo
po ćwierć łyżeczki suszonej bazylii, tymianku i rozmarynu
natka pietruszki
szczypta cukru
pieprz i sól

Opis:

Filety skropić sokiem z cytryny, posypać solą i zostawić na pól godziny. Drobno posiekaną cebulę zeszklić. Filety obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor. Do żaroodpornego półmiska wyłożyć cebulkę i na niej ułożyć filety. Wszytsko oprószyć solą i pieprzem. Śmietanę dokładnie rozkłoćić z jajem, dodać zióla, cukier i zalać rybę. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 20-30 minut. Zapieczoną rybę posypać natką.

Skomentuj przepis

Skomentuj
Kluko

(Dodano 2008-06-07 23:00)

:)

jema4

(Dodano 2008-06-09 17:56)

Smaczna rybka. Zrobiłam filety z pstrąga różowego, sos wzbogaciłam o tarty ser żółty i ząbek czosnku. Polecam.

Inne tego autora

    Gluba666: w pracy jeszcze wtedy byłem, w pracy nie piję, udawałem :-P
    mggi63: hejka!
    mggi63: Tobie się zdawało,że udawałeś :-D
    mggi63: fajny dzisiaj dzionek ;-)
    mggi63: ja akurat urlopikuje :-) właśnie wróciłam z masażyku
    Dżanina Fonda: taaaa, mggi, Gluba sobie wyobrażał, że jest trzeźwy! :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63805 przepisów
1212 artykułów
261330 opinii
535961 wypowiedzi na forum
142777 zdjęć
70379 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij