Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ryba zapiekana w sosie śmietanowo-ziołowym

Ryba zapiekana w sosie śmietanowo-ziołowym

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

80 dag filetów z ryby
2 duże cebule
2 łyżki mąki
łyżka soku z cytryny
olej
1-2 szklanki śmietany kremówki
jajo
po ćwierć łyżeczki suszonej bazylii, tymianku i rozmarynu
natka pietruszki
szczypta cukru
pieprz i sól

Opis:

Filety skropić sokiem z cytryny, posypać solą i zostawić na pól godziny. Drobno posiekaną cebulę zeszklić. Filety obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor. Do żaroodpornego półmiska wyłożyć cebulkę i na niej ułożyć filety. Wszytsko oprószyć solą i pieprzem. Śmietanę dokładnie rozkłoćić z jajem, dodać zióla, cukier i zalać rybę. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 20-30 minut. Zapieczoną rybę posypać natką.
Kluko

(Dodano 2008-06-07 23:00)

:)

jema4

(Dodano 2008-06-09 17:56)

Smaczna rybka. Zrobiłam filety z pstrąga różowego, sos wzbogaciłam o tarty ser żółty i ząbek czosnku. Polecam.

Inne tego autora

    megi65: ja jako autorka kroję egoistycznie pierwszy i klinik i .. tschuss.. ))
    megi65: piekarnik super na wypasie można cuda wiankie piec ... tylko ja nie w tym charakterze tutaj występuję ... :DD
    megi65: no dobra ..koniec marudzenia ... fllm o alpinistach obejrzam i zdania nie zmieniam ...
    megi65: i nie zmienię nigdy .. :DD
    megi65: dobrej nocy Wam ..
    megi65: as .. dobranoc .... dobrze ,ze chociaż wieczore wpadniesz ..

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64000 przepisów
1218 artykułów
262524 opinii
539657 wypowiedzi na forum
145574 zdjęć
70653 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij