Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / cukinia z mięsem i ryzem

cukinia z mięsem i ryzem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 cukinie żółte
mieso mielone około 0,5 kg-0,7 kg
pieczareczki marynowane
sos słodko-kwaśny WINIARY  lub jakiś do spagetti (gotowy w papierku)
cebula
czosnek-2 ząbki
2 szt niezaduzej marchewki
słodka śmietanka
natka

bulion
ryż!

Opis:

Cukinie przeciąć wzdłuż na pół i wydrazyć. Potem pociać na mniejsze kawałki- takie łódeczki.

Mięso mielone podsmażyć na oleju i po 10 min dodać poszatkowana cebulkę i przeciśniety przez praske czosnek.Dodac marchewki starte na drobnych oczkach,Podlac woda i chwile poddusić az mieso i marchewka będą dobre.Następnie do całości dodac sos w proszku z torebki i mieszając energicznie wmieszac go w mieso. Całość powinna sie dosc zageścic ale potem dodajemy troche słodkiej śmietanki i wtedy całosc jest troszeczke luźniejsza (ale niemoze być zbyt luźna). Na koniec dodajemy pieczarki przeciete tylko na pól jeśli sa małe.
Farszem napełniamy łódeczki z cukini i posypujemy gesto natką.
układamy na blaszce i podlewamy bulionem z kostki.
Wstawic do piekarnika i piec aż cukinia zmieknie.
przed podaniem każda cukinie zasypujemy ugotowanym ryzem na sypko!

POLECAM!!!

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    ekkore: Hej!
    ekkore: Już śpicie wszyscy pewnie. Ja wazywa na parze solę jak as - przed gotowaniem. Nie cierpię solenia po - bo wyczuwam sól jako osobny składnik i mi przeszkadza, czasami podrażnia gardło (zastanawiam się czy można mieć uczulenie na sól). Posypuję warzywa po wierzchu - albo z łapy, albo z solniczki. One nie są słone jak normalnie - ale dla mnie ta ilość wystarcza dla uwydatnienia smaku, pozbycia się bezpłciowości
    mggi63: dzień dobry :-)
    megi65: Witam w słoneczny poranek
    megi65: I myk dalej ,szkoda dnia na maznie palcem po klawiaturce
    megi65: Przyjemności wszelakiej

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261827 opinii
537553 wypowiedzi na forum
144134 zdjęć
70480 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij