Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

płaty śledziowe bez skóry (solone lub w zalewie octowej)
2 cebule średnie
olej
ketchup (najlepszy jest Pudliszki)

Opis:

Płaty pokroić np w półksiężyce.Cebulę pokroić w grubszą kostkę, zeszklić na dużej ilości oleju. Dodać 2 łyżki ketchupu i dokładnie go rozprowadzić w oleju. Odstawić do ostygnięcia. Jak ostygnie sos zalać nim śledzie. Odstawić na kilka godzin.

Te śledzie robiłam wielokrotnie i są wspaniałe. Mają smak lekko słotkawy. Są pycha!

Skomentuj przepis

Skomentuj
aczarny75

(Dodano 2009-10-28 20:41)

szukałam tego przepisu od kilku lat.... bardzo dziękuje

milkicja

(Dodano 2009-12-12 19:46)

czy te sledziki moge zrobic kilka dni przed swietami? czy trzeba je jakos zapasteryzowac zeby mi postały, bardzo prosze o odpowiedz

zuro3

(Dodano 2009-12-12 20:53)

Ja te śledziki robię podobnie,tylko pokrojone przekladam gorącą zeszkloną cebulką z ketchupem,Nie czekam aż cebula wystygnie.Najlepsze są na drugi dzień.Można dodać trochę rodzynek,jeżeli ktoś lubi bardziej słodkie,chociaż ja nie dodaję.Polecam ,bo są smaczne i robi się je expresowo.

ALIC

(Dodano 2014-10-24 14:49)

Błąd,nie należy przekładać gorącą cebulą bo śledzik będzie rozlazły

Inne tego autora

    megi65: wczoraj 3 kropki wody na nos mi spadały .. oooooooooo i tyle deszczu ..
    mggi63: megus jak wczoraj zaczęło lać o 19 to dzisiaj zakonczylo kolo 14 i zimno jak w listopadzie...
    as: Witam. Megi na razie zagrożeń nie ma
    as: ale dużo padało dziś
    as: i nadal pada
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63801 przepisów
1212 artykułów
261318 opinii
535911 wypowiedzi na forum
142760 zdjęć
70372 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij