Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem

Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

kapusta pekińska (jeśli jest b.duża wystarczy połówka)
dwie średniej wielkości marchewki
mała cebula
średniej wielkości ogórek zielony (najlepiej sałatkowy)
łyżeczka musztardy
ok. 3 łyżek stoływych majonezu (może być więcej lub mniej w zależności od upodobań i diety )
ćwiartka cytryny
sól
pieprz

Opis:

dobrze zacząć od przygotowania dość dużej miski bo składniki trzeba wszstkie wymieszać co przy pełnej misce jest dość trudne :)
kapustę szatkujemy na średniej wielkośći paski
ogórek i marchewki obrane ze skórki ucieramy na tarce o grubych oczkach
cebulę kroimy na drobną kostkę
wszystko razem solimy i pieprzymy do smaku ( ja nie żałuję zwłaszcza pieprzu)
wyciskamy sok z ćwiartki cytryny
dodajemy musztardę i majonez
mieszamy i odstawiamy na ok. pół godziny
od czasu do czasu należy surówkę wymieszać bo kapusta dopiero po czasie puści soki
nadaje się jako dodatek do większości dań mięsnych z ziemniakami czy kluskami , ja najczęściej jadam do placka ziemniaczanego z gulaszem 

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    iwciaG: doberek urlopowo:))
    iwciaG: Mggi, jeszcze się byczę i jeszcze na przyzwoicie ciepłe kąpiele liczę.....bo we wtorek po południu wsiadamy w auto i kierunek dom....
    iwciaG: Mggi, a u Ciebie jak czytam udany wybór miejsca i pogodowo-jedzeniowa rozpusta....:))
    iwciaG: ...wypoczywaj pełnymi ramionami:))
    Gluba666: Dzień dobry :)
    makusia: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63996 przepisów
1217 artykułów
262485 opinii
539612 wypowiedzi na forum
145540 zdjęć
70648 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij