Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Salatka z lososia z krewetkami i avocado

Salatka z lososia z krewetkami i avocado

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

 

4 porcje

2 dojrzale avocado ( sprawdza sie lekko naciskajac przy cienkiej koncowce, czy sie naddaje )
1/2 zielonego ogorka ze szklarni
1/2 kg krewetek w skorupkach
200 g marynowanego lososia
wiazka szczypiorku
1/4 szklanki posiekanego koperku
koperek do dekoracji
biala czesc z jednej nie duzej pory
sol i swiezo mielony bialy pieprz do smaku

Sos:

2 lyzki slodko/ kwasnej musztardy
1 lyzka czerwonego octu winnego
1 lyzka plynnego miodu
100 ml oleju rzepakowego
sol i swiezoo mielony bialy pieprz do smaku

Opis:

Przygotuj sos:

Ubic musztarde z octem i miodem mikserem dodaj oliwe po pare kropli, caly czas ubijajac sos. Sos ma byc gesty.
Doprawic  sos sola i pieprzem do smaku.

Obrane avocado pokroic na mniejsze kawalki. Obrany ze skory ogorek, przekroic wzdluz na pol i lyzka oczyscic z pestek. Pokroic ogorek na pol centymetrowe ksiezyce.

Krewetki oczyscic, lososia pokroic na mniejsze kawalki.
Wszystko razem wymieszac delikatnie i doprawic sola i pieprzem nastepnie dodac sos i jeszcze raz delikatnie polaczyc salatke z sosem.

Polmisek ozdobic listkami swierzej salaty , nalozyc salatke w srodku i udekorowac czastkami dobrze umytej cytryny i wiekszymi piorkami swiezego koperka.

Mozna rowniez podawac w szklankach, albo w kieliszkach.

Smacznego grazyna 

Inne tego autora

    megi65: Ryż superasny ,następnym razem zrobię skrótem...
    megi65: Kalererpka chrupiacy pachnąca...
    megi65: Przepraszam za błędy tak to już jest z tym ustrojostwem ..
    mggi63: no co Ty w szole nie jestesmy...a jak sie szybciorem pisze to tak wychodzi....:)
    mggi63: ja to przez pisanie sms w telefonie to juz z ortografia mam problem i sie zastanawiam czasami jak mam napisać...a ortografia nie stwarzała mi nigdy zadnych problemów...
    megi65: hmm ... ale ja nie lubie bałaganu ..ani na talerzu ani pisaninie ....

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63937 przepisów
1213 artykułów
262142 opinii
538505 wypowiedzi na forum
144882 zdjęć
70564 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij