Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Szpinakowe kluski kładzione

Szpinakowe kluski kładzione

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 pęczki szpinaku świeżego (lub 50 dag mrożonego)
2 żółtka
1 szkl. kaszy manny lub bułki tartej
25 dag twarożku kremowego, bez grudek ( np. włoski ricotta)
gałka muszkatołowa
15 dag masła
parmezan

Opis:

Szpinak ugotować, odcedzić i wygnieść. Przełożyć na deskę i bardzo dokładnie posiekać. Wrzucić do miski, dodać twarożek, żółtka , kaszę manną i wymieszać. Doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Jeśli do masy była dodana kasza manna, odstawić na ok. 30 min. Z bułką tartą można przyrządzać od razu.
Masę szpinakowaą kłaść łyżką, maczaną we wrzątku, na wrzątek. Chwilę gotować.
Kluski wyłożyć na półmisek, polać zrumienionym masłem i posypać parmezanem.
Można również wyłożyć kluski do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, polać stopionym masłem, posypać parmezanem i zapiec.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    as: kto chce piasek z nad morza? Ile legalnie mozna piasku przywieźć w skarpetkach i kieszeniach? Ja mam pod dostatkiem. Tzn córka wczoraj wróciła i piasku pełno. Dziś wielkie pranie bo w niedzielę na tydzień cała trójka wyjeżdża na wakacje.
    as: wodę i muszelki też mam
    mggi63: :-)
    mggi63: skąd ja to znam? ;-)
    mggi63: moja córka w czwartek wyjeżdża do Bośni :-)
    mggi63: nie wiem jak tam da raďę bo tam jest tropik

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63925 przepisów
1213 artykułów
262067 opinii
538304 wypowiedzi na forum
144782 zdjęć
70552 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij