Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Szpinakowe kluski kładzione

Szpinakowe kluski kładzione

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 pęczki szpinaku świeżego (lub 50 dag mrożonego)
2 żółtka
1 szkl. kaszy manny lub bułki tartej
25 dag twarożku kremowego, bez grudek ( np. włoski ricotta)
gałka muszkatołowa
15 dag masła
parmezan

Opis:

Szpinak ugotować, odcedzić i wygnieść. Przełożyć na deskę i bardzo dokładnie posiekać. Wrzucić do miski, dodać twarożek, żółtka , kaszę manną i wymieszać. Doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Jeśli do masy była dodana kasza manna, odstawić na ok. 30 min. Z bułką tartą można przyrządzać od razu.
Masę szpinakowaą kłaść łyżką, maczaną we wrzątku, na wrzątek. Chwilę gotować.
Kluski wyłożyć na półmisek, polać zrumienionym masłem i posypać parmezanem.
Można również wyłożyć kluski do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, polać stopionym masłem, posypać parmezanem i zapiec.

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: trochę wariatów na 1 kole cyklistów ...
    megi65: zmykam pod prysznic ...a Ty .. lulu .. jutro musisz być fit ..
    megi65: dobranoc.... kolorowych snów .. ))
    Lea2: ja już poleguję i piszę z łóżeczka...
    Lea2: całe szczęście, że dojechaliście bez problemów do domu...
    Lea2: Dobranoc :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63875 przepisów
1213 artykułów
261837 opinii
537583 wypowiedzi na forum
144193 zdjęć
70485 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij