Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Szpinakowe kluski kładzione

Szpinakowe kluski kładzione

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 pęczki szpinaku świeżego (lub 50 dag mrożonego)
2 żółtka
1 szkl. kaszy manny lub bułki tartej
25 dag twarożku kremowego, bez grudek ( np. włoski ricotta)
gałka muszkatołowa
15 dag masła
parmezan

Opis:

Szpinak ugotować, odcedzić i wygnieść. Przełożyć na deskę i bardzo dokładnie posiekać. Wrzucić do miski, dodać twarożek, żółtka , kaszę manną i wymieszać. Doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Jeśli do masy była dodana kasza manna, odstawić na ok. 30 min. Z bułką tartą można przyrządzać od razu.
Masę szpinakowaą kłaść łyżką, maczaną we wrzątku, na wrzątek. Chwilę gotować.
Kluski wyłożyć na półmisek, polać zrumienionym masłem i posypać parmezanem.
Można również wyłożyć kluski do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, polać stopionym masłem, posypać parmezanem i zapiec.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    matani: Dziś nikt nie zemdlał, ale też pani dyrektor migiem poprowadziła uroczystość, młodszy też przeżył ;)
    matani: Udało się zmienić matematyka, może będzie w tym roku lepiej, a nie że pan nie dość, że kiepsko tłumaczy, to jeszcze nie raczy powtórzyć, ani wyjaśnić inaczej...
    matani: Plany całkiem znośne, bedziem walczyć!
    matani: Meguś, wiesz że ta jedna dziewczyna, która przeżyła z tego strasznego wypadku już dziś była w szkole :) mam jutro z nimi lekcje :)
    megi65: matani ... no to suuper .....
    megi65: życzę Tobie tylko .... dobrych stopni .. :DD

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64003 przepisów
1218 artykułów
262561 opinii
539782 wypowiedzi na forum
145641 zdjęć
70656 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij