Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Bialy barszcz

Bialy barszcz

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (4)
Kluko

(Dodano 2008-01-22 15:51)

Ja barszcz robie zawsze tradycyjnie na wywarze od białej kiełbasy i dodaje zakwas. Doprawiam solą, czosnkiem i zabielam śmietaną. Natomiast nie dodaje majeranku, bo to ziółko zarezerwowane u mnie dla żurku (cho czasem mnie kusi, żeby dodac też do barszczu....).

kuleczka

(Dodano 2008-01-22 17:05)

U mnie natomiast barszcz bialy robi sie tak jak przepis powyzej,a na wywarze z kielbasy bialej i zakwasu,czosnku itd....robi sie tzw:"ZUR",z pewnoscia ma to cos wspolnego z tradycja regionalna.Pozdrawiam:-))) AGA

Kluko

(Dodano 2008-02-01 18:34)

Chyba masz rację, że to tradycja regionalna, bo pracuje w restauracji jako kucharz i tam faktycznie robimy żurek na wywarze z baiłej kiełbasy.... Ale w domu jeśli chodzi o barszcz to z tradycją nie dyskutuje estem tylko ciekawy jak smakuje taki barszcz na golonce... Może kiedyś się pokuszę i spróbuje:)

marlens1

(Dodano 2011-10-27 13:10)

Barszcz biały palce lizać . Taki sam jak w przepisie mojej babci

Skomentuj
    agusia040675: Dzień dobry
    Dżanina Fonda: Witam cieplutko w tak piękny dzień. :D
    Dżanina Fonda: iwett, walenie wałkiem odpada, za leniwa jestem, lubię ciszę i bark mi wysiada :)
    iwett: Witam ! Dżani no jak bez wałka ........poproś Lubego ........bo babelków nie bedzie...:))
    iwett: no Mój sie wczoraj struł kurczaczkiem.........o rany ale było na 2 strony .........Oj trują nas.......trują........
    iwett: ledwo teraz łazi........

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64186 przepisów
1243 artykułów
265238 opinii
545429 wypowiedzi na forum
149456 zdjęć
71459 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij