Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Bialy barszcz

Bialy barszcz

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

70 dkg zeberek lub 1 golonka(jesli,ktos lubi)
5 ziaren ziela angielskiego
3 liscie laurowe
ocet,
2 lyzki maki pszennej
1 szklanka mleka
100 ml slodkiej smietany
majeranek
sol,pieprz,vegeta.

Opis:

Zeberka myjemy,kladziemy do garnka z woda w ktorym bedziemy gotowac barszczyk,dodajemy ziele angielskie,liscie laurowe,solimy i gotujemy,az zeberka beda miekkie.Gdy mieso jest juz miekkie,wlewamy 1 lyzke octu,gotujemy okolo 5 minut.W tym czasie make i mleko roztrzepujemy,zeby niebylo grudek(mozna przelac przez sitko),wyjmujemy zeberka i dodajemy mleko z maka,zagotowac.Doprawic jeszcze octem,jesli jest taka potrzeba,sola,odrobina pieprzu i troche vegety.
Dodajemy slodka smietanke,gotowac jeszcze okolo 2-3 minut.Gotowe.
Podajemy z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach,pieczywem lub kluskami przecieranymi i jak ktos lubi z jajkiem na twardo.
Smacznego.
marlens1

(Dodano 2011-10-27 13:10)

Barszcz biały palce lizać . Taki sam jak w przepisie mojej babci

Inne tego autora

    mggi63: ja mam klawiature dotykowa na ekranie i sobie powiekszam :-D jak pisze
    as: ja też mam klawiaturę dotykową ale klawiatury u mnie powiększyć się nie da
    as: dzieci wyjechały na tydzień i są zadowolone
    as: tylko córce telefon się popsuł. Mam nadzieję, że to nic poważnego.
    as: że tylko coś w ustawieniach namieszała bo nie może odbierać połączeń.
    as: jutro jadę do laboratorium badania zrobić

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63939 przepisów
1213 artykułów
262151 opinii
538523 wypowiedzi na forum
144895 zdjęć
70567 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij