Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Buraczki w słoiki

Buraczki w słoiki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

6 kg. buraków
3 łyżki soli

Zalewa:
6 szklanek wody
2,5 szklanki cukru
2 szklanki octu
6 cebul startych
6 ząbków czosnku
15 ziarenek ziela angielskiego
15 liści laurowych
15 goździków
15 ziarenek pieprzu


Opis:

Buraki po umyciu gotować 1 godzinę, potem obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej, dodać sól.

Składniki zalewy gotować 5 minut. Ostudzić, zalać buraki i zostawić na 24 godziny. Po tym czasie odcisnąć i powkładać do słoików. Sok wlać do osobnych słoików. Słoje zagotować.

Inne tego autora

    mggi63: Vorożdin...tam nocowali i jadą dalej :) ale córka mówi,że widoki niesamowite obserwuje :))
    Beata500: widoki tam są piękne, pamiętam jakie wrażenie na mnie robiły jak byłam pierwszy raz
    mggi63: no ona jest pierwszy raz ale zauroczona :D juz mi fotki jakies przysłała na fb ale dopiero jak wróce do domu to zobaczę :)
    mggi63: Beatko jak widziałas to wiesz jakie wrażenia :)
    mggi63: ja nie byłam...i nie wiem czsy zdołam...ale nigdy sie nie mówi nigdy :)
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63932 przepisów
1213 artykułów
262108 opinii
538397 wypowiedzi na forum
144827 zdjęć
70555 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij