Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Paszteciki z ciasta francuskiego

Paszteciki z ciasta francuskiego

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 ciasto francuskie (ja kupuję gotowe w LIDL)
3 cienkie parówki
3 świeże pieczarki
1 papryka
1 cebule
ser żółty
przyprawy: słodka papryka, oregano, pieprz

Opis:

Najpierw przygotowujemy "środek" pasztecików
Parówki kroimy wzdłuż i w poprzek tak żeby z każdej zrobić 4 podłużne paski
Pieczarki,cebulę i papryke również kroimy na paski
Cebulkę można wczesniej zeszklić na małej ilości tłuszczu i wystudzić. Reszta dodatków ma byc surowa.
Ser żółty również kroimy tak na słupki.
Potrzebujemy po 12 szt kazdego składnika
Teraz rozkładamy ciasto francuskie, które jest już rozwałkowane na papierze do pieczenia. Ostrym nożem kroimy ciasto na 12 równych prostokątów, trzeba uważać żeby nie pokroić papieru.
Teraz na kazdy prostokącie układamy sposobem "na skos" nasze dodatki, czyli po kolei: parówka, papryka, pieczarka, cebulka, ser zółty
Następnie składamy i zaklejamy dwa skośne boki pasztecika. Ja moczyłam palec w wodzie wtedy ciasto łatwiej się skleiło.
Gotowe paszteciki układamy na papierze do pieczenia (tym od ciasta) tak żeby nie stykały się ze sobą (rosną odrobine w czasie pieczenia).

Całość kładziemy na blaszkę i do piekarnika
Pieczemy w 150 st około 15 min, robię to "na oko" widac kiedy paszteciki są lekko rumiane i chrupiące.
Ostrożnie wyjmujemy na półmisek i podajemy ciepłe, najlepiej do czerwonego barszczu.

Świetnie smakują również na zimno
Robiłam na 18stkę syna i goście sie zajadali
 naprawdę polecam, pracy mało a smak wysmienity, aha dodatki można pewnie samemu wymyślać, może kiedyś zrobię np z owocami? co wy na to?

Skomentuj przepis

Skomentuj
dycha

(Dodano 2011-10-18 20:18)

Pyszna kolacyjka była:)

wet

(Dodano 2011-12-22 14:38)

pyszne!

aga619

(Dodano 2012-01-15 17:46)

Świetne na ciepłą kolacje bardzo smaczne

natmik

(Dodano 2012-10-15 15:47)

paszteciki są rewelacyjne!!! specjalnie się zarejestrowałam w serwisie żeby napisać ten komentarz. Były hitem imprezy!! przygotowałam je dzień wcześniej zakryłam filią i trzymałam w lodówce, na drugi dzień tylko do piekarnika i wyszły przepyszne mmmm wszyscy sie zachwycali:) dobre równiez na zimno. dziękuje za przepis

Dżordżinia

(Dodano 2013-01-21 15:16)

Przepis rewelacja. Moje dzieci obłędnie wcinają paszteciki :)

renataz36

(Dodano 2013-01-21 15:59)

Cieszę sie że paszteciki znajdują kolejnych amatorów, u nas też są częstym gościem na kolacji, a do parówke daję co mam czyli tak zwane "sprzątanie lodówki" 

Inne tego autora

    Gluba666: a my o 8 siedzieliśmy w makdonaldzie, a po śniadaniu zakupy w lidlu z okazji tygodnia francuskiego :P
    Gluba666: kupiłem dużo różnych serów m.in. :)
    Gluba666: będzie jakiś quiche, jeszcze do końca nie wymyśliłem :)
    ekkore: A ja dopiero co wstałam... Córka obudziła telefonem - bo jej się zapomnialo, że dzisiaj sobota. Od wczoraj wolne - dzień Niepodległości. Wieczorem fajerwerki - mieliśmy oglądać z balkonu, ale osy zajęły nasz balkon, całkiem spore gniazdo już wybudowały. A że upał, okna pozasłaniane, to nikt nie wychodził
    ekkore: I nie widział co się święci. To już kolejne gniazdo w tym roku. W poniedziałek pewnie przyjdzie obsługa i usunie, jak i poprzednie
    ekkore: Pora na śniadanie. Dzisiaj pancaksy z owocami, jogurtem i bitą śmietaną

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261828 opinii
537565 wypowiedzi na forum
144149 zdjęć
70481 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij