Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Torcik węgierski

Torcik węgierski

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Biszkopt
5 jaj
15 dkg cukru kryształ
11 dkg mąki
4 dkg kakao

Krem
0,5 kg masła
5 jaj
20 dkg cukru kryształ
1 cukier waniliowy
aromat rumowy, arakowy
1 1/2 galaretki wiśniowej
0,5 kg wiśni mrożonych bez pestek
0,10 l spirytusu

Polewa
Paczka tłuszczu np margaryna
25 dkg cukru kryształ
2 łyżki kakao
2 łyżki śmietany 18%
1/2 gorzkiej czekolady

Opis:

1. Masło utrzeć na puszystą masę.
2. Jajka, cukier, cukier waniliowy utrzeć na parze, wystudzić
3. Stopniowo dodajemy tłuszcze.
4. Dodać 2 łyżki kakao, aromat , spirytus.
5. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wrzącej wody, ostudzić, tężejącą galaretkę dodać do kremu.
6. Wiśnie skropić spirytusem
 
Biszkopt upiec wystudzić, nasączyć pączem, posmarować niedużą ilością kremu, połżyć wiśnie, resztę kremu, wygładzić.
 Na wieszchu polać polewą.

Poncz
0,25l woda zamiasta wody można użyć kompot wiśniowy
szczypta kwasku
0,10 dkg cukru kryształ
1/2 szt cukru waniliowego
trochę spirytusu

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Bahati: Jest tak goraco, ze poczekam na autobus, nie ma opcji pod gorke, nie chce mi sie :) buty kupione
    mggi63: megi to dawaj drożdżówe na talerzyku z obrusikiem i kwieciem:D i z kubasem mleczka wsiowego od krasulki:)
    megi65: hmm .... na razie rośnie ... dobra drożdżówa wymaga czasu ..
    megi65: skuche zrobiłam .. mogłam sok w cukrze zostawić ... ale zobaczymy ..
    as: Witam. U mnie wszystko super. Pogoda wspaniała. Dziś w cieniu 26 stopni
    megi65: as świetnie ..... swietnie .... ;))

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63727 przepisów
1212 artykułów
260994 opinii
534960 wypowiedzi na forum
141979 zdjęć
70322 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij