Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sos z żołądków drobiowych Anielki

Sos z żołądków drobiowych Anielki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Zołądki drobiowe z kurczaka lub indyka, te z indyka z racji wielkości łatwiejsze do krojenia
olej
cebula - kostka
mąka
śmietana słodka
ziele angielskie, pieprz, liść laurowy,sól

Opis:

żołądki wyczyścić, pokroić i umyć. Wrzucic do garnka z wodą i gotowac do miękkości ( długo). Następnie wyjąć do miski, podsmażyć na oleju i znowu włozyć do garnka, wrzucić przyprawy i gotować. Dodac podsmażoną cebulkę i 2 łyżki mąki rozprowadzone w zimnej wodzie. Mieszać żeby nie było klusek, dodać śmietanę i chwilkę jeszcze trzymac na ogniu.

Dla uzyskania lepszych kolorków można w trakcie gotowania dodać starta marchewkę oraz na koniec natkę pietruszki.
 
Wspaniale smakuje z kaszą lub ziemniakami.

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: w ostatni dzień urlopu
    Gluba666: Dzień dobry :)
    megi65: dzień dobry ... po sniadaniu i po .. Wagnerze przy swieach ...
    megi65: fajna sprawa .... muzyka poważna do niedzielnego sniadania ...
    megi65: tworzę dalej obiad ....
    megi65: moje żu- żu + ryż z Ghany + kalarepka a'dente w ziołach ..

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63936 przepisów
1213 artykułów
262137 opinii
538486 wypowiedzi na forum
144864 zdjęć
70561 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij