Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / zapiekanka z ryby i szpinaku

zapiekanka z ryby i szpinaku

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • Ok 1 kg ziemniaków gotowanych w całości na pół miękko
    opakowanie szpinaku mrożonego w liściach( nierozdrobniony)
    kilka filetów z morszczuka lub dorsza ( może być inny gatunek ryby bardzo dobrze sprawdza się też mintaj)
  • 2 cebule białe
    • 1 zielona papryka świeża
    • 5-6 jajek
    • sól, pieprz,
    • ser żółty
    • masło

Opis:

Naczynie do zapiekania smarujemy masłem, układamy na dnie pokrojone w plasterki ziemniaki,
Następnie filety rybne delikatnie dusimy, np w wywarze z kostki bulionowej, można też je, ugotowac ale należy uważać, aby się nie rozgotowały. Nastepnie pokrojona w kosteczkę cebulkę smażymy na złoty kolor.
Szpinak mieszamy z jajkami ( na jednolita masę), paprykę kroimy albo w słupki albo w kostkę,

na ziemniaki, które są w naczyniu wykładamy paprykę następnie duszona cebulkę, na to położyć rybę pokruszona w większe kawałki, posolić i popieprzyć następnie na rybę ponownie wykładamy cebule i wylewamy masę jajeczno szpinakową ( masę można lekko przyprawić do smaku) przykrywamy delikatna warstwa ziemniaków i zapiekamy Ok 20 min(jak zetnie się masa jajeczno szpinakowa)
pod koniec zapiekania posypujemy zapiekankę serem żółtym i jeszcze chwile zapiekamy.

 

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: Ale jest inny problem ...cukier jest slodszy .no a no to ma miernika ...
    megi65: Tylko kubki na jezorku
    megi65: Jak wyjdzie skucha to mam inny wariant ciasto sliwkowe pieczone w formie do zapiekanki ..
    megi65: I tutaj już pojade na szklanki
    megi65: No to na tyle ,moje wyjcowe motyle
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64000 przepisów
1218 artykułów
262518 opinii
539651 wypowiedzi na forum
145573 zdjęć
70652 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij