Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Gulasz wieprzowy z piwem

Gulasz wieprzowy z piwem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


Porcja dla 2 osób


500g wieprzowiny bez kości
mąka potrzebna do opruszenia mięsa
tłuszcz do smażenia
cebula
pół szklanki czerwonego wina wytrawnego
pół szklanki piwa
2 większe kromki chleba razowego
sół, pieprz, ziele angielskie, tymianek, ostra papryka mielona

Opis:

Mięso umyć, pokroić w niezbyt dużą kostkę, posypać mąką i przyprawami, zrumienić na tłuszczu razem z pokrojoną cebulą. Podlać winem i piwem, dusić na małym ogniu do miękkości. Pod koniec duszenia dodać troszkę mąki i pokruszony chleb. Doprawić do smaku. Gulasz powinien być pikantny.
Gulasz jest najsmaczniejszy z pieczywem.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    dorotaibasia: a 2-3 dni zawinięta i zostawiona w pokojowej temperaturze spokojnie dotrwa
    mggi63: meguś, Bałtyk mokry :-D
    megi65: Dorcia .... beze zrobie od reki ...
    megi65: małgoś ..a browar i fladra ... smakuje ?
    megi65: dobrej nocy Wam ... ide na pogaduchy ..
    megi65: aaa i mam pytanie .. co zrobiliscie z as ? :DD

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63993 przepisów
1217 artykułów
262475 opinii
539598 wypowiedzi na forum
145526 zdjęć
70645 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij