Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Gulasz wieprzowy z piwem

Gulasz wieprzowy z piwem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


Porcja dla 2 osób


500g wieprzowiny bez kości
mąka potrzebna do opruszenia mięsa
tłuszcz do smażenia
cebula
pół szklanki czerwonego wina wytrawnego
pół szklanki piwa
2 większe kromki chleba razowego
sół, pieprz, ziele angielskie, tymianek, ostra papryka mielona

Opis:

Mięso umyć, pokroić w niezbyt dużą kostkę, posypać mąką i przyprawami, zrumienić na tłuszczu razem z pokrojoną cebulą. Podlać winem i piwem, dusić na małym ogniu do miękkości. Pod koniec duszenia dodać troszkę mąki i pokruszony chleb. Doprawić do smaku. Gulasz powinien być pikantny.
Gulasz jest najsmaczniejszy z pieczywem.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    as: kto chce piasek z nad morza? Ile legalnie mozna piasku przywieźć w skarpetkach i kieszeniach? Ja mam pod dostatkiem. Tzn córka wczoraj wróciła i piasku pełno. Dziś wielkie pranie bo w niedzielę na tydzień cała trójka wyjeżdża na wakacje.
    as: wodę i muszelki też mam
    mggi63: :-)
    mggi63: skąd ja to znam? ;-)
    mggi63: moja córka w czwartek wyjeżdża do Bośni :-)
    mggi63: nie wiem jak tam da raďę bo tam jest tropik

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63925 przepisów
1213 artykułów
262073 opinii
538302 wypowiedzi na forum
144786 zdjęć
70552 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij