Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kawa z mleczną pianką

Kawa z mleczną pianką

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • Kawa rozpuszczalna lub z ekspresu
  • mleko
  • cukier
  • kosteczka czekolady
  • spieniacz do mleka (kosztuje około 10 zł)

<<

Opis:

Wystarczy podgrzać mleko do temp ok 60 stopni (nie gotować, można w mikrofalówce), rozlać mleko do kubków (około 1/4 kubka) i ubić spieniaczem do mleka, ja dodaje po pół łyżeczki cukru podczas ubijania wtedy piana jest sztywniejsza i ma słodkawy posmak :) Po około 1 min ubijania wlać do ubitej mlecznej pianki kawę. Na wierzchu trę odrobine czekolady najlepiej gorzkiej...


Pewnie wiele osób zna taki sposób robienia pianki, ale może komuś się przyda :)) Odkąd zaczęłam swoim gościom serwować taką kawkę, teraz kiedy mnie odwiedzają od razu słyszę "tą kawkę z pianką poproszę" :)))
katex

(Dodano 2009-01-30 16:52)

Ja zawsze mleko podgrzewam i dodaje pół łyżeczki cukru wtedy piana jest trwalsza. Ważne jest też żeby spieniacz miał świeżą baterię bo wtedy z większymi obrotami  spienia mleczko :)

basia19

(Dodano 2009-01-30 19:19)

Wszystko pięknie i fajnie, ale co zrobić, żeby ta pianka utrzymała się na kawie. Moja pianka znika bardzo szybko, po ok 30 sek. na kawie nie ma śladu pianki i zostaje sama kawa z mlekiem.

zuzu_rose

(Dodano 2009-10-30 17:12)

spieniacz do mleka można tanio kupić w IKEA za 6 zł :)

alexandrakc

(Dodano 2011-05-31 17:44)

lilka028

(Dodano 2011-07-01 21:19)

Bardzo dobra kawka. Udało mi się kupić spieniacz w Ikea i teraz mogę gościom serwować kawkę z pianką.

Inne tego autora

    megi65: ja jako autorka kroję egoistycznie pierwszy i klinik i .. tschuss.. ))
    megi65: piekarnik super na wypasie można cuda wiankie piec ... tylko ja nie w tym charakterze tutaj występuję ... :DD
    megi65: no dobra ..koniec marudzenia ... fllm o alpinistach obejrzam i zdania nie zmieniam ...
    megi65: i nie zmienię nigdy .. :DD
    megi65: dobrej nocy Wam ..
    megi65: as .. dobranoc .... dobrze ,ze chociaż wieczore wpadniesz ..

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64000 przepisów
1218 artykułów
262524 opinii
539657 wypowiedzi na forum
145574 zdjęć
70653 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij