Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Tort Piętrowy Wiśniowy

Tort Piętrowy Wiśniowy

  • Stopień trudności

    Trudny

Składniki:

Biszkopty

Upiec 2 biszkopty kakaowe , jeden w blaszce o średnicy 30 cm. . Drugi w blaszce o średnicy 20 cm.
Ja piekłam z tego przepisu

 

Masa wiśniowa:

3 budynie wiśniowe
litr mleka
cukier waniliowy
3 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
łyżka maki pszennej
masło
margaryna ,,Kasia,,
Wiśnie ze słoika  ( 900 ml.)

Masa czekoladowa:

2 galaretki wiśniowe
czekolada gorzka
200 ml. zimnego mleka
Gotowy krem czekoladowy do tortów ,,Gellwe,,

 
Masa marshmallow'klik'

Opis:

Biszkopty

Kiedy biszkopty całkowicie ostygną , przeciąć każdy na 3 części  ( ja biszkopty pieke dzien wcześniej) .



Masa wiśniowa:

750 ml mleka zagotować .Budynie , cukry i mąki rozrobić w  pozostałym mleku i wlać do gotującego mleka ciągle mieszając.
Ostudzić. Margarynę i masło utrzec dodając po łyżce budyniu, dodać wiśnie ze słoika ( bez pestek) .

Masa czekoladowa:

Galaretki rozpuścić w 750 ml. gorącej wody. Utrzeć krem czekoladowy w 200 ml. zimnego mleka  ,kiedy galaretka zacznie teżeć  dodawac po łyżce kremu czekoladowego i delikatnie ucierać. Czekolade pokroić w kosteczke, dodać do masy.



Wykonanie:

Osobno robimy duży tort i mały. Złączymy je dopiero na końcu.

Biszkopt - masa  wiśniowa- masa czekoladowa-biszkopt-masa wiśniowa-masa czekoladowa- biszkopt 

Biszkopty można ponczowac kompotem z wiśni

 


Jeśli okrywamy tort masą marcepanową lub ( tak jak ja to zrobiłam) masą z marshmallow należy tort posmarować   masą żeby marcepan dobrze sie przykleił

 

 Okryć tort masą marshmallow  .  



w środek wbijamy 3 patyczki tej samej wielkości . Patyczki są potrzebne zeby utrzymały ciężar mniejszego tortu.
 
 

Okrywamy masą marshmallow mniejszy tort. Kładziemy go na środek większego i dekorujemy.

 






Skomentuj przepis

Skomentuj
Dorotaxx

(Dodano 2010-09-28 09:35)

Ciesze się słońce,

Pozdrawiam

asiunias

(Dodano 2011-01-28 15:14)

Dorotko, masz NIESAMOWITY talent!!!!!!!!
GRATULACJE!!!!!!!!
Tort wspaniały!!!! Mnie oczywiście nie wyszedł taki piękny jak tobie, ale bedę ćwiczyć
i mam nadzieję zbliżyć się do ideału (oryginału) choć trochę.
Dziękuję i POZDRAWIAM serdecznie!

kaśka13

(Dodano 2011-04-18 18:27)

witam, torty są piękne!!!!!!!!!! chciałabym zrobić tort z masą z mashmallowsów, ale napiszcie jak się robi takie cudeńka na wierzchu, chociaż jakieś rady dla początkującej
pozdrawiam
kaśka

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Beata500: nie posiedzę, bo zaraz wybywam na zabiegi
    Dżanina Fonda: Witam, człowieki. :)
    Dżanina Fonda: Dałam ciała rano i przyjechałam do pracy bez ani jednego klucza "służbowego".... gupia jakaś jestem
    Dżanina Fonda: przeprowadzałam się do innej torebki no i nie pomyślałam...
    Dżanina Fonda: a teraz siedzę i "dziubię" dokumentację
    Dżanina Fonda: ale będę zaglądała... w najbliższym czasie mam strasznie napięty harmonogram służbowo-prywatny

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63731 przepisów
1212 artykułów
261011 opinii
534995 wypowiedzi na forum
142007 zdjęć
70324 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij