Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / ocet jabłkowy

ocet jabłkowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

,

Opis:

Obierki oraz ogryzki z 1 kg. umytych jabłek należy przełożyć do słoika,zalać ciepłą przegotowana osłodzoną cukrem lub miodem (według uznania)wodą.Nakryć gazą i odstawić na 2-3 tygodniew pokojowej temperaturze.Następnie przecedzić przez sitko i usunąć obierki.Pozostały płyn przesączyć przez gaze ułożoną na lejku.Wlać do słoika i trzymać w lodówce.



2 łyżki octu wymieszać z połową szklanki wody i pić rano.

Wspomaga przemianie materii.


Przepis mam od siostry.I działa!!!!
basilek

(Dodano 2008-04-23 21:40)

Alicjo! Robię ocet jabłkowy od lat i używam całych jabłek, a nie tylko obierek i ogryzków- ogryzki są ważne przy robieniu octu, chyba są w nich pektyny i to dlatego, ale nie jestem tego pewna. A co do ilości cukru, to w moim przepisie jest 3 łyżki na 1 l wody i 1 kg jabłek. Broń Boże nie chce Cię pouczać, a tylko ułatwić zainteresowanym osobom  które lubią precyzyjne przepisy, wykonanie tego octu. Pozdrawiam. 

alicja37

(Dodano 2008-04-24 16:49)

basilek ależ ja sie nie gniewam i dziękuje bardzo za doinformowanie.Ja robie na tzw.oko i też dobry wychodzi.Pozdrawiam

kjadwiga50

(Dodano 2012-11-24 18:02)

Ja używam samych obierek-na 1 litr przegot.wody 1 łyżke cukru i skórkę razowego chleba,słój trzymam na kaloryferze 2 tyg.-zlewam do butelek,,pije niecałą szkl.wody=2łyżki octu i1 łyżeczkę miodu-wyśmienity napój !

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    aggusia35: Witam. Czy Wy też tak macie, że klikacie jakiś wątek jako Nie obserwowany i nie da się go odznaczyć.
    Bahati: Nie uzywam takich zaawansowanych opcji, nie wiem. :)
    aggusia35: może ktoś będzie wiedział:)
    as: tż nie używam tej opcji. Tylko kolorem oznaczam interesujące mnie wątki
    as: zrobiłam dla Ciebie wyjątek. Zaobserwowałam jeden wątek. Potem dałam nie obserwuj i nie obserwuje. U mnie opcja działa poprawnie
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262162 opinii
538544 wypowiedzi na forum
144914 zdjęć
70570 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij