Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Placuszki z jabłkiem

Placuszki z jabłkiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 jajko
1 kopiasta łyzka mąki
1 łyzeczka cukru
1 duze jabłko
oliwa lub masło do smażenia
cukier kryształ i cynamon do posypania

Opis:

W większym kubeczku rozbełtać dokładnie jajko z cukrem(np. widelcem), dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Obrane jabłko zetrzec na dużych okach na tarce, dodać do mieszaniny jajka z maka i wymieszac by ciasto pokryło wiórki jabłka. Kłaść na rozgrzany na patelni tłuszcz i smażyć na rumiano z obu stron. Po usmażeniu posypać cukrem i cynamonem.

Placuszki robi się błyskawicznie, doskonałe na szybki posiłek, moje dzieci zajadały sie nimi juz od 10-tego miesiąca ale wtedy (25 lat temu) szybciej wprowadzało sie mączne potrawy.  Co najważniejsze te placuszki są równie smaczne na zimno, zabrane w papierowej torebce na plac zabaw jako podwieczorek. Z tych proporcji wychodzą 4 placuszki srednicy ok 10 cm..akurat dla jednego malucha..przy zwiększeniu ilosci (mieszac wtedy trzeba w misce :)..można uraczyc całą rodzinkę. Cukier krystaliczny jest lepszy od pudru, bo nie wilgotnieje zbyt szybko, nie rozpuszcza się..no i chrupie..

Skomentuj przepis

Skomentuj
Beatek626

(Dodano 2009-08-17 16:16)

Robię te placuszki dla mojego rocznego synka.Ma alergię na mleko krowie i białako kurze.Użyłam tylko żółtka i dodałam troszkę przegotowanej wody,by ciasto było rzadsze.Placuszki wychodzą pyszne.Mały je wcina,aż mu się uszy trzęsą

zyawka

(Dodano 2009-08-31 18:36)

cieszę się, że smakują :) Ostatnio wypróbowałam inną ich "wariację"..gdy jabłko jest bardzo kwaśne można dodać tylko połowę oraz około połowy dojrzałego banana pokrojonego w cienkie ćwierćplasterki..też są smaczne..moja mama, która nauczyłam robic te placuszki do jabłka dodaje trochę borówek amerykańskich

tigerino

(Dodano 2011-01-22 18:38)

nie dość ze proste to niebo w gebie i mój synek poprosił o dokładkę a rzadko to się zdarza 

wioleta865

(Dodano 2012-02-09 15:07)

Bardzo smaczne placuszki :) Napewno będę często wracała do tego przepisu, tylko się postaram następnym razem dać mniej oleju, bo trochę za tłusto było :) Dziękuję i pozdrawiam.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Dżanina Fonda: teraz to naprawdę spadam
    mggi63: :)
    Dżanina Fonda: podokuczam Młodej trochę, niech wie, że matka ją kocha!
    Dżanina Fonda: do jutra!
    Dżanina Fonda: iżeby nie było - komp zostaje włączony bo zarabia na siebie, u mnie trzeba tyrać!
    mggi63: podokuczaj niech poczuje miłosc matczyną:)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63727 przepisów
1211 artykułów
260981 opinii
534909 wypowiedzi na forum
141960 zdjęć
70321 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij