Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sos do gołąbków pomidorowy

Sos do gołąbków pomidorowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

4-5 łyżek margaryny

1-2 cebule

1 mały przecier pomidorowy

1-2 śmietany 18%

sól i pieprz

Opis:

Cebulę pokroić w piórka (na pół i w paseczki). Roztopić margarynę, włożyć cebulę i dusić pod przykryciem do miękkości (ok 15 min). Można dodać 3-4 łyżki wody, to cebula szybciej zmięknie.  Nie doprowadzać do przysmażenia cebuli - musi być szklista.

Dodać śmietanę, przecier, sól i pieprz. Zagotować wszystko razem. Gotowe.

Do 1 cebuli wystarczy 1 śmietana ale ja zawsze robię duuuużo cebuli to muszą być dwie śmietany. Nie można wcześniej dodać śmietany bo cebula będzie twarda i sos nie będzie taki smaczny.
Jeśli po 15 min. cebula będzie jeszcze twarda to trzeba dłużej dusić. Ale oczywiściej też trzeba sprawdzać wcześniej żeby jej nie przysmażyć.
Życzę smacznego.

irenab

(Dodano 2010-02-12 12:27)

A czy mogę zamiast śmietany dać naturalny jogurt??

wiola99

(Dodano 2010-02-12 18:04)

Tego nie wiem, bo nie wiem jak się zachowa jogurt po zagotowaniu 

irenab

(Dodano 2010-02-28 19:16)

Zrobiłam na jogurcie na wypróbowanie sosik był nie tłusty i nawet zjadliwy,ale stanowczo lepszy jest jednak na śmietanie,niestety ma dużo kalorii ale jednak o wiele lepszy jest w smaku!!!

gabi 93

(Dodano 2011-08-04 21:01)

bardzo dobry

pszczolka

(Dodano 2013-11-21 18:00)

Ten sosik na stałe zagościł  w naszym domu, daję tylko mniej śmietany. Dzięki za przepis:)

Inne tego autora

    dorotaibasia: a czy naszą mggi czeka awans na teściową?
    iwciaG: cosik wspominała....czas temu jakiś :D
    dorotaibasia: a to gratuluję! widocznie akurat w dziczy i głuszy byłam bez kontaktu z cywilizacją i mi umknęło ;)
    iwciaG: dobrej nocki:))
    megi65: Dzień dobry...
    megi65: Iwciu dziękuje noc była dobra

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64011 przepisów
1218 artykułów
262601 opinii
539861 wypowiedzi na forum
145676 zdjęć
70672 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij