Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pieczarki pieczeniowe dodatek do mięs Doskonałe

Pieczarki pieczeniowe dodatek do mięs Doskonałe

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:





- pieczarki
- sos sojowy ciemny
- pieprz
- olej do smażenia

Opis:

Pieczarki oczyścić (ja nie ściągam skórki z kapelusza pieczarki lepiej sie przysmażą i nie puszczą dużo soku). Kroimy na 4 części.



Rozgrzewamy olej na patelni i na największym ogniu przysmażamy pieczarki, stale mieszając żeby się nie przypaliły (ogień ma być duży)


Kiedy sie przysmażą lekko zalewamy sosem sojowym i dalej smażymy.


Pieprzymy pieczarki (nie solić, sos sojowy jest słony). Przykrywamy i dusimy nie więcej niż 5 minut. Odkrywamy i dalej przysmażamy, sos sojowy powinien się lekko przysmażyć. Pieczarki są pól-miękkie. Nie powinny być miękkie!


Przepis jest banalnie prosty, ale pieczarki wychodzą doskonałe. Świetny dodatek do mięs, sosów, pieczeni.

Obok dodałam pieczarki jako dodatek do polędwicy pieczonej-przepis również znajdziesz na WŻ w moich przepisach, podaję link do przepisu:
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis31932.html

Skomentuj przepis

Skomentuj
kalia2010

(Dodano 2012-08-21 16:05)

Uwielbiam pieczarki a te są rewelacyjne! Przepyszne - sos sojowy wydobywa z nich super smak i aromat! Polecam!

sylviko

(Dodano 2012-12-30 11:47)

polecam, poezja smaku!!!

gruba

(Dodano 2015-02-26 12:08)

Pycha.

Monia1805

(Dodano 2015-03-15 13:56)

Taki prosty i banalny przepis a taki pyszny. Nie raz do niego wrócę

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: Witam!
    mggi63: i ja witam :)
    megi65: dzień dobry wpiękny poranny poranek ..
    iwciaG: doberek:))
    Lea2: Witaski :-)
    iwciaG: :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63797 przepisów
1212 artykułów
261291 opinii
535792 wypowiedzi na forum
142678 zdjęć
70366 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij