Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / pączki doskonałe i proste

pączki doskonałe i proste

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 kg mąki
50g drożdży
1/4 litra mleka
7 żółtek
100g cukru
120-150g masła
kieliszek rumu
odrobina wanilii
smalec lub olej do smażenia
                              

Opis:

2 łyżki mąki zaparzyć mlekiem,a gdy przestygnie,dodać drożdże i łyżkę cukru.Żółtka ubić z cukrem,wlać do rozczynu,dodać resztę mąki oraz dodatki.Wyrabiać ciasto.Po wyrobieniu,wlać rozpuszczone masło i wyrabiać dalej,aż ciasto będzie odchodziło od rąk.Formować małe pączki,nadziewać konfiturą.Lub formować malutkie pączuszki bez nadzienia.Odstawić do wyrośnięcia.
    
Smażyć na smalcu pod przykryciem.
              
Polukrować,małe w całości,duże po wierzchu.
                         
 
Pączki samodzielnie wykonuje moja 15-letnia córa.Są na prawdę proste w wykonaniu.
Życzę powodzenia i smacznego.
Przepis pochodzi z gazety "Tele Tydzień"

Skomentuj przepis

Skomentuj
Anes

(Dodano 2010-05-21 13:43)

Kochani, miło mi, że smakują. Dziękuję za pozytywne opinie.

Inne tego autora

    Bahati: I to bez sera ;) jakby co pasterskiego Stefana zostawiam na noc, niech pilnuje :D
    Wkn: Doskonale, bo Pan Morelek w razie zagrożenia nie wydobędzie się na czas spod stolika kawowego - zaklinował się na amen :D Z jednej strony wystaje pysk, z drugiej łapki i ogonek - reszta przywalona blatem. Chyba psisko jest nieświadome, że rośnie :P
    Lea2: Dobrej nocki życzę Wszystkim... :)
    Beata500: Dzień dobry!
    Beata500: ząb mi nie dał spać, mam nadzieję, że mój pan doktor wrócił z urlopu, jakoś musze przezyć dzisiejszy dzień
    mggi63: dzień dobry :-)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63867 przepisów
1213 artykułów
261791 opinii
537350 wypowiedzi na forum
144028 zdjęć
70465 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij