Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Dziadek migdałowy

Dziadek migdałowy

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

CIASTO-
30 dag mąki pszennej ,25 dag margaryny,1 szklanka cukru pudru,5żółtek,1 cukier waniliowy,1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,Blaszka 23x38 cm

PIANA DO CIASTA-
4 białka,30 dag cukru pudru,25 dag pokrojonych orzechów

DODATKOWO-
MAŁY SŁOIK POWIDEŁ ŚLIWKOWYCH

CIASTO KOKOSOWE-
6 białek,1 szklanka cukru ,20 dag wiorek kokosu,1 łyżka mąki ziemniaczanej,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA KAWOWO-ORZECHOWA-
1 1/2 kostki masła,5 łyżek cukru pudru,2-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,4-5 łyżek zmielonych orzechów

Opis:

CIASTO-
z podanych składników zarobić ciasto kruche i podzielic na dwie części.

PIANA DO CIASTA-
białka ubić z cukrem pudrem i dodać pokrojone orzechy

ciasto rozłożyć na dwóch blaszkach,posmarować powidłami i równomiernie rozłożyć pianę z białek.Upiec.

CIASTO KOKOSOWE-
Białka ubić na sztywną pianę,stopniowo dodając cukier.Na końcu delikatnie wmieszać wiórki kokosowe,mąkę i proszek do pieczenia.Upiec.

MASA KAWOWO-ORZECHOWA-
Kawę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody.Masło utrzeć z cukrem na pulchną masę,dodajac przestudzoną kawę i orzechy(do smaku mozna dodać spirytus)

przełożenie ciasta

ciasto kruche z pianą orzechową-połowa masy-ciasto kokosowe-druga połowa masy-ciasto kruche z pianą orzechową(orzechy do środka)-polewa.Wierzch posypać wiórkami migdałów.

Przepis pochodzi z najnowszej książki siostry Anastazji
Daneczka69

(Dodano 2009-01-06 08:48)

to może ja jeszcze poproszę o podanie temperatury i czasu pieczenia :)
mam wielką chętkę na to ciasto a nie chciałabym niczego zepsuć :)

boro92

(Dodano 2009-01-06 19:30)

mamawiesia już poprawiłam myślę że teraz jest wszystko jaśniej napisane.
Daneczka69 temperatury ci dokładnej nie podam bo każdy piekarnik inny ja piekłam w 180 stopni (nie mam termoobiegu).

Daneczka69

(Dodano 2009-01-06 21:09)

Dziękuję jak nie wiem co :) Pozdrawiam

mamawiesia

(Dodano 2009-01-07 12:15)

bardzo dziękuję za uzupełnienie, pozdrawiam

mamawiesia

(Dodano 2009-01-13 09:46)

ciasto przepyszne. wyglada bardzo elegancko. super przepis

Ejwa

(Dodano 2010-01-04 09:24)

moja siostra korzystala z tego przepisu jadlam i ciasto jest pyszne godne polecenia

Inne tego autora

    as: ale tu pusto
    megi65: Dzień dobry
    agusia040675: Dzień dobry
    Dżanina Fonda: Witam was.
    Dżanina Fonda: As, a możesz podać składniki takiej marynaty. Z miodem nie robiłam a chętnie spróbuję.
    madina99: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64009 przepisów
1218 artykułów
262595 opinii
539825 wypowiedzi na forum
145661 zdjęć
70664 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij