Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Botwinka bardzo prosta

Botwinka bardzo prosta

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2 pęczki młodej botwinki
koperek
śmietana 18% kwaśna 200g
1 łyżka vegety
2 łyżki cukru
2 łyżki octu jabłkowego lub wg uznania
sól, pieprz do smaku
1½ -2 litr wody (jeżeli mamy duże buraczki przy botwince to 2 litry)
1 ząbek czosnku
4 jajka ugotowane na twardo

Opis:

Botwinkę obrać, umyć, drobniutko pokroić, zalać wodą. Dodać ząbek czosnku, vegetę, cukier, gotować 20 min na małym ogniu. Po tym czasie, dodać ocet i gotować jeszcze 10 min. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Śmietanę wyłożyć do garnuszka, dodać gorącej botwinki i dobrze wymieszać. Wlać do botwinki (nie gotować). Na końcu wsypać, posiekany koperek, podawać z pokrojonym w ćwiartki jajkiem. Do tej botwinki, nie dajemy żadnego mięsa ani tłuszczu, gotujemy na wodzie.

Smacznego.
 

Skomentuj przepis

Skomentuj
ch_aga

(Dodano 2014-06-23 19:32)

Bardzo dobra, jednak następnym razem nie dam czosnku bo było go czuć.

gabigold

(Dodano 2014-07-03 19:27)

Pyszna, pyszna, pyszna :)

Inne tego autora

    Gluba666: w pracy jeszcze wtedy byłem, w pracy nie piję, udawałem :-P
    mggi63: hejka!
    mggi63: Tobie się zdawało,że udawałeś :-D
    mggi63: fajny dzisiaj dzionek ;-)
    mggi63: ja akurat urlopikuje :-) właśnie wróciłam z masażyku
    Dżanina Fonda: taaaa, mggi, Gluba sobie wyobrażał, że jest trzeźwy! :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63805 przepisów
1212 artykułów
261330 opinii
535961 wypowiedzi na forum
142777 zdjęć
70379 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij