Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / ciasto wiśniowe-siostry Anastazji

ciasto wiśniowe-siostry Anastazji

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:



Ciasto-
25 dag margaryny
25 dag cukru pudru
30 dag mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jaj
2 płaskie łyżki kakao
2 małe słoiki wiśni w lukrze(ja miałam mrożone wydrylowane obsypałam je tylko cukrem pudrem)

Krem budyniowy-
1/2 litra mleka
4-5 łyżek cukru
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemnaczanej
3 żółtla
1 kostka masła
1 cukier waniliowy

Masa śmietankowa-
1/2 l śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
1 łyzeczka żelatyny
1/4 szklanki wody
1 galaretka czerwona

Opis:

Ciasto-
Margarynę utrzeć z cukrem,dodać żółtka ,mąkę wymieszanę z proszkiem do pieczenia i na końcu delikatnie wmieszać pianę z białek.Ciasto podzielić na dwie części .Do jednej dodać kakao.Dno blaszki wyłożyć ciemnym ciastem,przykryć jasnym ciastem, a na wierzch równomiernie rozłożyć wiśnie.Upiec.

Krem budyniowy-
Z mleka,mąki pszennej,mąki ziemniaczanej,cukru,cukru waniliowego,żółtek ugotować budyń.Masło utrzec ,dodać przestudzony budyń.

Masa śmietankowa-
Żelatynę i galaretkę rozpuścić w 1/4 szklace wody.Śmietanę ubić z cukrem,stopniowo dodając tężejącą galaretkę.

złożenie ciasta-

Ciasto z wiśniami-masa śmietankowa-krem budyniowy-polewa.

Smacznego!

Przepis pochodzi z najnowszej książki siostry Anastazji
wiewioruniaaa

(Dodano 2010-06-23 17:13)

Przepyszne ciasto! Cała rodzinka się zachwycała, na pewno zagości na stałe w moim domu

basio87

(Dodano 2010-07-10 19:39)

Baaardzo dobry przepis!! Ja troszke zmodyfikowałam gdyż nie dodawałam masy śmietankowej i na wierzch dałam odrobine syropu wiśniowego i wiórków kokosowych :) Wyszło przepysznie i mniej kalorycznie :)) Rodzinka się zachwycała :)

Inne tego autora

    iwciaG: doberek.....odpoczywamy:))
    mggi63: wszystkiego najlepszego kobietki ! :-*
    mggi63: a no odpoczywamy iwciu :-D
    anrubi: mggi63, dzięki :) Nie baluję, pracuję, ale od jutra tylko relaks i tak 2 tygodnie :))
    as: dobranoc
    Dżanina Fonda: Witam cieplutko :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64006 przepisów
1218 artykułów
262574 opinii
539800 wypowiedzi na forum
145650 zdjęć
70657 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij