Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / slimaki na ostro

slimaki na ostro

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

potrzebujesz slimaki jadalne :)
ja dalem jakies 40 sztuk

na sos:
6 lasek chorito - podsmazone na patelni

w garczku :
100ml oliwy z oliwek
3 cebule pokrojone w kostke
2 marchewki pokrojone wg uznania
10 migdalow bez skorki
1 kromka chleba bialego
100ml pomidorow z puszki calych bez skorki
papryka slodka wedzona
woda z gotowania slimakow
sol
pieprz
chilli

Opis:

slimaki plukamy dlugo pod biezaca zimna woda i wrzucamy na osolony wrzatek. gotujemy jakies 10 minut sciagajac szumowine.

w garczku:
podsmazamy cebulke i marchewke na zloty kolor i dodajemy migdaly, chleb.
jak sie migdaly zrumienia dodajemy papryke slodka wedzona.
podlewamy pomidorami z puszki i gotujemy az marchewka bedzie miekka dodajac wode w zaleznosci potrzeb.

przyprawiamy podczas gotowania i na koniec mielimy blenderem.

dodajemy chorito i slimaki i gotujemy jakies 10 minut na malym ogniu.




Skomentuj przepis

Skomentuj
bea39

(Dodano 2008-10-08 20:35)

Niebo w gębusi..... nic dodać nic ująć

Inne tego autora

    Wkn: no i się porobiło... jutro się pogodzą :) to ja idę grzecnie wklepać przepis na wypaśne ziarenkowe sezamki
    Wkn: bez sera Dziugas :D
    Bahati: Ale fajnie :) sie cos dzieje :D
    Bahati: I to bez sera ;) jakby co pasterskiego Stefana zostawiam na noc, niech pilnuje :D
    Wkn: Doskonale, bo Pan Morelek w razie zagrożenia nie wydobędzie się na czas spod stolika kawowego - zaklinował się na amen :D Z jednej strony wystaje pysk, z drugiej łapki i ogonek - reszta przywalona blatem. Chyba psisko jest nieświadome, że rośnie :P
    Lea2: Dobrej nocki życzę Wszystkim... :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63865 przepisów
1213 artykułów
261791 opinii
537348 wypowiedzi na forum
144025 zdjęć
70465 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij