Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciacho z masa kajmakowa siostry anastazji

Ciacho z masa kajmakowa siostry anastazji

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

ciastto na blaszkę o wymiarach 20/30cm
Biszkopt ciemny:
4 jajka
3/4 szkl maki
3/4 szkl cukru
niepełna łyzeczka proszku do pieczenia
2 czubate łyzki kakao
biszkopt orzechowy:
4 jajka
3/4 szkl. Maki
3/4 szkl. Cukru
niepełna łyzeczka proszku do pieczenia
około 5 łyżek zmielonych orzechów i 5 łżek kawałków orzechów

Masa kajmakowa:
kostka masła
mleko skondensowane słodzone
odrobinkę alkoholu do smaku
 
dodatkowo powidła ja daje z owoców lesnych(dowolnego smaku)
polewa pół kostki margaryny,5 łyżek cukru, 4 łyzki kakao,łyżeczka żelatyny 2 łyżki wody ,2 łyżki mleka
płatki migdałów do posypania

Opis:


Biszkopt kakaowy:białka oddzielic od żółtek .białka ubic na sztywno dodac cukier i żółtka  miksować dalej.Nastepnie wsypywac pomału mąkę z proszkiem do pieczenia i kakaem(wcześniej przesiać sobie wtedy ciasto wychodzi pulchniutkie)delikatnie mięszac drewniana łyzką .Ciasto wylać do prostokątnej formy wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem .piec około 20 minut w temp.180 stopni ( ja pieke ciast aw elektrycznym piecyku i biszkopt z 4 jajek pieke 15 minut)Biszkopt orzechowy przyrządzic tak samo tylko zamiast kakao dac orzechy . Masa :masło utrzeć na puch dodac mleko skondensowane  słodzone(mleko gotowac dzień wcześniej przez 2.5 godziny ) zmiksowac oraz troszke alkoholu uważac aby masa się nie zwazyła.Przełożenie ciasta: blat orzechowy,powidła, masa kajmakowa blat kakaowy ,powidła ,masa kajmakowa blat orzechowy ,polewa posypac płatkami migdałowymi albo jak ktos woli wiórkami kokosowymi albo zmielonymi orzechami
Polewa; margarynę rozpuścic z cukrem, kakao i żelatyna (wczesniej namoczyc ja w 2 łyzkach wody)podgrzewac na małym ogniu az się wszystko rozpuści dodac mleko odstawic do wystygnięcia .Tak przygotowana polewą polać ciasto i posypac ja wiórkami, zmielonymi orzechami itd.życzę smacznego




Skomentuj przepis

Skomentuj
Teresa33

(Dodano 2010-02-28 15:14)

Tak mi wyszło to ciacho.Robiłam go już 2 raz i zawsze wychodzi , dzieciom bardzo smakuje :]

Inne tego autora

    megi65: po nocach i wieczorach nie szlajam się ..
    megi65: widocznie ...
    megi65: ale płakałabym w głos .... bo to rower moich marzeń ...lekki , pakowny , wysoki ..
    megi65: a teraz sobie przypomniałam ... pierwszy razproblem miałam z odpieciem kiedy rowerek w samo płd zaprkowałam przed naszą pocztą ..
    megi65: Dorocia z boku ale przpięłam do barierki ..
    megi65: dobrej nocy ....

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63868 przepisów
1213 artykułów
261807 opinii
537406 wypowiedzi na forum
144071 zdjęć
70473 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij