Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto kruche z bezą

Ciasto kruche z bezą

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

3 szklanki mąki
kostka margaryny
4 jajka
3/4 szklanki cukru
2 łyżki smietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
ok 1 kg śliwek, jabłek, truskawek lub innych owoców

Opis:

Przesianą mąkę wraz z proszkiem do piecz. posiekać z margaryną. Wsypać odmierzony cukier, 4 żółtka, smietanę i wszystko razem zarobić. Ciasto odłożyc do lodówki na ok. pół godziny. Następnie wyłożyc na prostokątna blachę, nakłuc widelcem. Na wierzch ułozyc owoce i włożyć do pieca - ok. 200 stopni. Gdy lekko sie zrumieni wyłożyc na niego pianę ubitą z ok. szklanki (może być troche mniej) cukru. Zapiec.    

II WERSJA:
Kruche dzielę na "nierówne połowy"-tą mniejszą wkładam do zamrazarki, większą do lodówki. Po wyłożeniu na blache wysypuje lekko bułką tartą, podpiekam, wykładam np. truskawki (owoce jakie sobie wymyslimy:-) i kruszę ciasto z zamrażarki, no i do piekarnika. Można tez podzielic ciasto na równe połowy a do środka (między nie) dac uprażone, bądź surowe, ale starte na tarce (oczka na których trze sie ogórki na mizerię) jabłka. Wtedy po upieczeniu posypuję cukrem pudrem. W tej wersji białka nie są używane.  To "wariacja" z truskawkami :-)

Skomentuj przepis

Skomentuj
maggab3

(Dodano 2008-07-17 22:15)

szkoda że nie ma fotki:( zawsze lepiej działa na wyobrażnie i chęć pieczenia;DDD

lizbetka

(Dodano 2008-08-26 08:54)

No i w końcu wstawiłam zdjęcia :-)

ularero

(Dodano 2009-08-23 13:18)

Moje ulubione ciasto kruche. Robiła je już chyba ze wszystkimi owocami- u mnie w domu to przebój.!!! Super przepis :)

lizbetka

(Dodano 2009-08-30 15:30)

Bardzo sie cieszę i pozdrawiam

Teresa C

(Dodano 2013-05-02 21:08)

Piekłam dzisiaj,Połowa z jabłkami, a połowa z rabarbarem i truskawkami-rewelacja:)

Polecam. Szybkie,łatwe, pyszne:)

Inne tego autora

    Lea2: Dzięki meguś i wzajemnie miłego wieczorku ...
    megi65: trochę wariatów na 1 kole cyklistów ...
    megi65: zmykam pod prysznic ...a Ty .. lulu .. jutro musisz być fit ..
    megi65: dobranoc.... kolorowych snów .. ))
    Lea2: ja już poleguję i piszę z łóżeczka...
    Lea2: całe szczęście, że dojechaliście bez problemów do domu...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63875 przepisów
1213 artykułów
261836 opinii
537582 wypowiedzi na forum
144193 zdjęć
70484 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij