Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Tort z bitą śmietaną - ulubiony

Tort z bitą śmietaną - ulubiony

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

- 2 biszkopty upieczone wg swojego przepisu / jeden jasny, drugi kakaowy/


- 1 l smietany kremówki / 30 % / dobrze schłodzonej
- 9 łyzeczek cukru pudru
- 5 łyżeczek żelatyny / rozpuszczonej w 1/4 szklance goracej wody/
Sugestia ;
Ja pieke biszkopty każdy z 6 jaj + 6 łyżek cukru + 6 łyżek mąki KRUPCZATKI + 1 łyzeczka proszku do pieczenie.
Biszkopt kakaowy tak samo / + 2 łyzki kakao , ale 2 łyzki mąki mniej /

Opis:

Każdy biszkopt przecinamy na 2 blaty , nasączamy ponczem i naprzemiennie układamy /tzn. biały, brązowy itd/ Pierwszy blat smaruje zawsze powidłem sliwkowym lub jakims dżemem np. wisniowym, na to dopiero bita śmietana,  na koniec  smarujemy wierzch i boki / obsypujemy płatkami migdałowymi lub kokosem i dowolnie ubieramy wierzch.

Śmietanę ubijamy mikserem . gdy zacznie gęstnieć dodajemy cukier puder i gdy juz jest ubita, dajemy schłodzona żelatynę  . Mieszamy i przystępujemy do przekładania. W miare szybko - bo bardzo gęstnieje.


Tort jest przepyszny,nie jest mdły, robie go co roku na urodziny moich wnuków , które go dosłownie uwielbiają.
Jest wysoki i puszysty.
Przepis na dużą tortownicę. POLECAM

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    as: Zrobione.
    Dżanina Fonda: dzięki wielkie
    Dżanina Fonda: dobra dziewczyny i chłopaku, zmykam poćwiczyć
    Dżanina Fonda: mam nadzieję, że nie padnę w tym upale :)
    Dżanina Fonda: do potem albo do jutra
    as: :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64003 przepisów
1218 artykułów
262556 opinii
539747 wypowiedzi na forum
145629 zdjęć
70655 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij