Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sałatka z ogórków na zimę

Sałatka z ogórków na zimę

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

5 kg ogórków
1/2 kg cebuli
1/2 kg marchwi

Zalewa:
1 szkl oleju
1 szkl octu
2 szkl cukru
3 łyżki soli
1 łyżka pieprzu ziarnistego
garść natki pietruszki

Opis:

Ogórki dokładnie umyć. Obrać ze skórki i pokroić w listki. Można też część ogórków pokroić razem ze skórką. Marchewkę zetrzeć na tarce jarzynowej, natkę posiekać,
cebulę pokroić. Wymieszać warzywa razem ze składnikami zalewy i odstawić
na 2-3 godziny. Należy mieszać sałatkę co jakiś czas.

Następnie nałożyć sałatkę razem z powstałym sokiem do słoików. Pasteryzować ok. 30 minut.

Skomentuj przepis

Skomentuj
ewks

(Dodano 2012-08-23 09:42)

Witam. Wczoraj zrobiłam surówke z Twojego przepisu tylko dałam szklankę cukru. Czytając opinie ludzi myslę, że będzie bardzo dobra.

Przepis już spisany i na pewno jeszcze go wykorzystam jak sie sprawdzi.

marzena89gb

(Dodano 2013-08-10 17:10)

Rbię sałatkę z ogórków od lat ale zawsze zalewę robiłam osobno i napełniałam słoiki i to mnie strasznie wkurzało ponieważ zajmowało dużo czasu ,odkąd znalazłam ten przepis jest mi o wiele łatwiej , szybciej się ją robi , a poza tym jest pyszna robię już kolejną porcje tej sałatki i będziemy z rodzinką zajadać zimą.Dziękuję za przepis i ułatwieńie pracy

Dandi

(Dodano 2013-08-12 15:22)

Sałatka jest przepyszna. I co ważniejsze łatwa do zrobienia. Właśnie otworzyłam pierwszy słoiczek, zrobiony miesiac temu. Polecam całym sercem. Pyyyyyyyyyycha :) Aaaa i dałam 1 szkl. cukru, a nie dwie jak w przepisie. 

wakkiki

(Dodano 2014-07-31 07:33)

Sałatka przepyszna, ale również dałam tylko 1 szklankę cukru. Polecam!!!

Inne tego autora

    as: 3 waliski
    as: walizki
    as: jutro my się pakujemy
    as: dobranoc
    Dżanina Fonda: Witam. Znowu pięknie :))))
    Beata500: Witam. Piekny dzień mamy.

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63873 przepisów
1213 artykułów
261830 opinii
537569 wypowiedzi na forum
144152 zdjęć
70481 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij