Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pieczarki w sosie śmietanowym wg babci Różyczki

Pieczarki w sosie śmietanowym wg babci Różyczki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


♥ 40 dkg pieczarek
♥ 1 duża cebula lub 2 małe
♥ 1 marchewka
♥ 1 kwaśna śmietana 18% 200g
♥ 1 czubata łyżeczka mąki
♥ 1 płaska łyżka masła roslinnego
♥ vegeta
♥ pieprz

Opis:

Cebulę obrać,pokroić,zeszklić na łyżce masła roslinnego,dodać pokrojoną marchewkę,umyte i pokrojone pieczarki,vegetę.
Dusić pod przykryciem na małym ogniu około 20 min,po tym czasie łyżeczkę czubatą mąki, rozmieszać z odrobiną zimnej wody,żeby nie było grudek ,dodać smietanę,dobrze wymieszać i wlać do pieczarek.
Pogotować około 3 min, ciągle mieszając,na końu doprawić czarnym mielonym pieprzem.
Podawać z ziemniakami ,kluskami lub ryżem.Polecam.
Smacznego pieczarki są bardzo dobre.
Smakują wyśmienicie z kotletami z gotowanych ziemniaków.
izulek8

(Dodano 2010-06-07 10:23)

całkiem smaczne:)dziękuję za przepis

herbatka

(Dodano 2013-07-01 08:31)

Zrobiłam te pieczarki, ale chyba dla mnie lepsza byłaby wersja ze słodką śmietanką (czyli 30%), bo przy 18% wyczuwałam jej "kwaskowatość". Zdecydowałam jednak położyć przygotowane pieczarki na schab i na to dodałam żółty ser... i sprawdziły się rewelacyjnie! :) 

Inne tego autora

    dorotaibasia: a 2-3 dni zawinięta i zostawiona w pokojowej temperaturze spokojnie dotrwa
    mggi63: meguś, Bałtyk mokry :-D
    megi65: Dorcia .... beze zrobie od reki ...
    megi65: małgoś ..a browar i fladra ... smakuje ?
    megi65: dobrej nocy Wam ... ide na pogaduchy ..
    megi65: aaa i mam pytanie .. co zrobiliscie z as ? :DD

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63993 przepisów
1217 artykułów
262475 opinii
539598 wypowiedzi na forum
145526 zdjęć
70645 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij