Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa marchwiowa - jak dla mnie nr 1

Zupa marchwiowa - jak dla mnie nr 1

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

- ziemniaki ( ilosc w zaleznosci od wlasnych upodoban)
- 7 dużych marchewek
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 duze listki laurowe
- vegeta
- sol
- pieprz
- olej

Opis:

1. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostke.
2. Wrzucamy je do garnka i zalewamy woda,tak,aby wody bylo wiecej niz ziemniakow ( mysle,ze kazdy zrobi to "na oko").Doprawiamy sola,ale nie za duzo.Gotujemy ziemniaki na srednim ogniu.
3. Obrane i starte na tarce o duzych oczkach marchewki wrzucamy na patelnie i smazymy na niewielkiej ilosi oleju ( zalezy od upodoban,ale nie moze byc go zbyt wiele).
4. W miedzyczasie,gdy marchew sie podsmaza ( trzeba ja co jakis czas mieszac),wrzucamy do wody i ziemniakow 1 lub 2 kostki rosolowe,najlepiej drobiowe,ale jak kto woli.
5. Gdy marchew bedzie juz podsmazona ( trwa to jakies 5 minut na srednim a potem malym ogniu) wrzucamy ja do zupy razem z olejem.Jak marchew sie przypali to zupka nie wyjdzie,trzeba pilnowac.
6. W garnku wszytsko mieszamy i doprawiamy sola,pieprzem,vegeta.Dodajemy listki laurowe i po chwili ziele angielskie.
7. Gotujemy wszysko az do miekkosci ziemniakow.

Ja kocham ta zupe,dlatego,ze nie jestem wilebicelka miesa.Polecam,naprawde jest pyszna! :)
Oczywiscie jak ktos chce moze dodac inne warzywka,ale ja wole moja tradycyjna wersje. ;)
Zycze smacznego!
elunia.o

(Dodano 2008-08-29 15:21)

Uwielbiam wszystkie zupy! Jutro robię!

Rysiaa

(Dodano 2008-09-18 14:33)

zupka pyszna wchodzi do ulubionych.

opica

(Dodano 2009-05-04 13:40)

Bardzo smaczna zupka, zrobiłam ją dzisiaj dla swojego dziecka ale następnym razem zrobię dla całej rodzinki, przepisu nie zmnieniałam, dodałam tylko symbolicznie śmietany. Na pewno będę ją miała w stałym menu. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

n_marta

(Dodano 2009-11-25 10:16)

Wczoraj robiłam tę zupke i musze przyznać REWELACJA.
Polecam gorąco.

gosia19741

(Dodano 2010-06-04 02:18)

Jest naprawdę pyszna zupka.Polecam

paulaM

(Dodano 2012-01-20 14:48)

Zrobiłam dziś na obiad, prosta i smaczna. Ja jestem mięsożerna, więc zrobiona mięsku z kurczaka. Dodałam też trochę selera i pietruszki, zupa ma fajny kolor i zrobiona na śwojej marchewce, słodziutka. Dodana do ulubionych.

Inne tego autora

    megi65: Ale jest inny problem ...cukier jest slodszy .no a no to ma miernika ...
    megi65: Tylko kubki na jezorku
    megi65: Jak wyjdzie skucha to mam inny wariant ciasto sliwkowe pieczone w formie do zapiekanki ..
    megi65: I tutaj już pojade na szklanki
    megi65: No to na tyle ,moje wyjcowe motyle
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64000 przepisów
1218 artykułów
262518 opinii
539651 wypowiedzi na forum
145573 zdjęć
70652 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij