Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Zupa marchwiowa - jak dla mnie nr 1

Zupa marchwiowa - jak dla mnie nr 1

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

- ziemniaki ( ilosc w zaleznosci od wlasnych upodoban)
- 7 dużych marchewek
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 duze listki laurowe
- vegeta
- sol
- pieprz
- olej

Opis:

1. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostke.
2. Wrzucamy je do garnka i zalewamy woda,tak,aby wody bylo wiecej niz ziemniakow ( mysle,ze kazdy zrobi to "na oko").Doprawiamy sola,ale nie za duzo.Gotujemy ziemniaki na srednim ogniu.
3. Obrane i starte na tarce o duzych oczkach marchewki wrzucamy na patelnie i smazymy na niewielkiej ilosi oleju ( zalezy od upodoban,ale nie moze byc go zbyt wiele).
4. W miedzyczasie,gdy marchew sie podsmaza ( trzeba ja co jakis czas mieszac),wrzucamy do wody i ziemniakow 1 lub 2 kostki rosolowe,najlepiej drobiowe,ale jak kto woli.
5. Gdy marchew bedzie juz podsmazona ( trwa to jakies 5 minut na srednim a potem malym ogniu) wrzucamy ja do zupy razem z olejem.Jak marchew sie przypali to zupka nie wyjdzie,trzeba pilnowac.
6. W garnku wszytsko mieszamy i doprawiamy sola,pieprzem,vegeta.Dodajemy listki laurowe i po chwili ziele angielskie.
7. Gotujemy wszysko az do miekkosci ziemniakow.

Ja kocham ta zupe,dlatego,ze nie jestem wilebicelka miesa.Polecam,naprawde jest pyszna! :)
Oczywiscie jak ktos chce moze dodac inne warzywka,ale ja wole moja tradycyjna wersje. ;)
Zycze smacznego!
elunia.o

(Dodano 2008-08-29 15:21)

Uwielbiam wszystkie zupy! Jutro robię!

Rysiaa

(Dodano 2008-09-18 14:33)

zupka pyszna wchodzi do ulubionych.

opica

(Dodano 2009-05-04 13:40)

Bardzo smaczna zupka, zrobiłam ją dzisiaj dla swojego dziecka ale następnym razem zrobię dla całej rodzinki, przepisu nie zmnieniałam, dodałam tylko symbolicznie śmietany. Na pewno będę ją miała w stałym menu. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

n_marta

(Dodano 2009-11-25 10:16)

Wczoraj robiłam tę zupke i musze przyznać REWELACJA.
Polecam gorąco.

gosia19741

(Dodano 2010-06-04 02:18)

Jest naprawdę pyszna zupka.Polecam

paulaM

(Dodano 2012-01-20 14:48)

Zrobiłam dziś na obiad, prosta i smaczna. Ja jestem mięsożerna, więc zrobiona mięsku z kurczaka. Dodałam też trochę selera i pietruszki, zupa ma fajny kolor i zrobiona na śwojej marchewce, słodziutka. Dodana do ulubionych.

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: a gdzie teraz dzieciaki jadą? bo pisałaś, że na tydzień wyjeżdżają
    Dżanina Fonda: dobra, cisza, nikt nie odpowiada, spadam do łóżka, do Słoneczka Mego.... bo znowu go długo oglądać nie będę
    Dżanina Fonda: dobrej wszystkim
    Dżanina Fonda: do jutra
    as: muszelki były specjalnie przywiezione
    as: dzieci jadą na 8 dni do Zboisk kolo Sanoka

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63928 przepisów
1213 artykułów
262087 opinii
538353 wypowiedzi na forum
144818 zdjęć
70554 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij