Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ryz z cukinia - z piekarnika

Ryz z cukinia - z piekarnika

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:



Skladniki:


- 1 1/2 szklanki ryzu
- 3 cukinie
- 50ml oliwy z oliwek (nie innej)
- koper zielony
- sol i pieprz
- woda

  oprocz tego:
- 500ml jogurtu naturalnego
- 1 zábek czosnku
- sol

Opis:


Przygotowanie:

Ryz odmierzyc i dobrze wyplukac na sitku..az bedzie leciala czysta woda.

Cukinie umyc i pokroic na malutkie kosteczki.
Ryz przelozyc na szeroka plaska forme..w ktorej bedziemy piekli calosc.

Nalac dwie szklanki wody aby ryz byl przykryty i posolic ok 1 lyzeczka soli (plaska). Wlozyc do nagrzanego piekarnika na 180° i trzymac tak dlugo az cala woda wsiaknie.


Pokrojona cukinie posolic lekko i wylozyc na podpieczony ryz.
Przyprawic pieprzem i polac oliwka z oliwek. Nalac jeszcze ok 1 1/2 szklanki wody. Calosc wlozyc do piekarnika na ok 30 minut.
Potrawa jest gotowa gdy cukinia jesz z wierzchu lekko przpieczona.


Przygotowac sos z jogurtu i czosnku, lekko go posolic.

Koperek umyc i pokroic drobno.

Kazda gotowa porcje posypac koperkiem i podawac z zimnym sosem jogurtowym.

Potrawa jest rodem z Bulgarii.

łOSOS

(Dodano 2008-08-26 21:06)

wygląda ,bardzo ale to bardzo pysznie,zapisałąm w ulubionychpozdrawiam serdecznie

Dorota zza plota

(Dodano 2008-08-26 21:26)

super przepis

niebieska-różyczka

(Dodano 2008-08-26 21:28)

Glumando! jak zwykle przepis bardzo interesujący ,a zdjęcia .Pozdrawiam.

lili40

(Dodano 2008-08-27 08:44)

Glumando!! dziękuję za ten przepis, wygląda apetycznie...

Inne tego autora

    iwciaG: cosik wspominała....czas temu jakiś :D
    dorotaibasia: a to gratuluję! widocznie akurat w dziczy i głuszy byłam bez kontaktu z cywilizacją i mi umknęło ;)
    iwciaG: dobrej nocki:))
    megi65: Dzień dobry...
    megi65: Iwciu dziękuje noc była dobra
    Dżanina Fonda: Witam wszystkich cieplutko. :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64011 przepisów
1218 artykułów
262601 opinii
539864 wypowiedzi na forum
145676 zdjęć
70672 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij