Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ryz z cukinia - z piekarnika

Ryz z cukinia - z piekarnika

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:



Skladniki:


- 1 1/2 szklanki ryzu
- 3 cukinie
- 50ml oliwy z oliwek (nie innej)
- koper zielony
- sol i pieprz
- woda

  oprocz tego:
- 500ml jogurtu naturalnego
- 1 zábek czosnku
- sol

Opis:


Przygotowanie:

Ryz odmierzyc i dobrze wyplukac na sitku..az bedzie leciala czysta woda.

Cukinie umyc i pokroic na malutkie kosteczki.
Ryz przelozyc na szeroka plaska forme..w ktorej bedziemy piekli calosc.

Nalac dwie szklanki wody aby ryz byl przykryty i posolic ok 1 lyzeczka soli (plaska). Wlozyc do nagrzanego piekarnika na 180° i trzymac tak dlugo az cala woda wsiaknie.


Pokrojona cukinie posolic lekko i wylozyc na podpieczony ryz.
Przyprawic pieprzem i polac oliwka z oliwek. Nalac jeszcze ok 1 1/2 szklanki wody. Calosc wlozyc do piekarnika na ok 30 minut.
Potrawa jest gotowa gdy cukinia jesz z wierzchu lekko przpieczona.


Przygotowac sos z jogurtu i czosnku, lekko go posolic.

Koperek umyc i pokroic drobno.

Kazda gotowa porcje posypac koperkiem i podawac z zimnym sosem jogurtowym.

Potrawa jest rodem z Bulgarii.

Skomentuj przepis

Skomentuj
łOSOS

(Dodano 2008-08-26 21:06)

wygląda ,bardzo ale to bardzo pysznie,zapisałąm w ulubionychpozdrawiam serdecznie

Dorota zza plota

(Dodano 2008-08-26 21:26)

super przepis

niebieska-różyczka

(Dodano 2008-08-26 21:28)

Glumando! jak zwykle przepis bardzo interesujący ,a zdjęcia .Pozdrawiam.

lili40

(Dodano 2008-08-27 08:44)

Glumando!! dziękuję za ten przepis, wygląda apetycznie...

Inne tego autora

    megi65: łyk kawy i spadam .... ciacho z truskawkami pora spłodzić ..
    Beata500: megi, w moim poprzednim też tak miałam, do samego konca jego żywotności. Teraz trafiłam na moim zdaniem bubel . Kawa jest ok, ale wymaga mojej wiekszej uwagi, a i tak według mnie poprzedni był lepszy.
    megi65: zmykam lulu .... jutro wyjazd ciacho na drogę upieczone .. wyszło pikne .. :))
    megi65: udanego weekendu Wam zycze...
    megi65: Basiu .. pogoda się poprawiła ... smuglerek pomaga .. prawda ?
    Basialis: Oj pomaga Madziu.Dzisiaj rzeczywiscie bylo bardzo slonecznie i bardzo zimno.......10° !

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63792 przepisów
1212 artykułów
261279 opinii
535686 wypowiedzi na forum
142615 zdjęć
70354 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij