Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto szarlotka bardzo prosta wg Różyczki

Ciasto szarlotka bardzo prosta wg Różyczki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


♥ 1½ obranych jabłek bez gniazd nasiennych
♥ 2 kisiele cytrynowe bez cukru
♥ 1 masło roślinne 250g
♥ 4 jajka
♥ ½ szklanki cukru+½ szklanki do jabłek+¼ szklanki do piany
♥ 1 cukier waniliowy
♥ 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
♥ 3 szklanki mąki
♥ odrobinka soli do piany
♥ cynamon wg uznania

Opis:

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne,wrzucić do rondla,podlać ¼
szklanki wody i rozgotować,dodać ½ szklanki cukru(lub wg uznania)
i dusić aż się rozpuści cukier.

Żółtka oddzielić od białek,dodać cukier ,cukier waniliowy ,masło i utrzeć mikserem,na jednolitą masę.
Do utartej masy,dodać mąkę,wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szybciutko zagnieść ciasto.
Blaszkę o wymiarach 28x24,wysmarować masłem,odciąć ¾ ciasta,wyłożyć nim blaszkę,nakłuć ciasto widelcem, wyłożyć jabłka,posypać lekko cynamonem.

Białka ubić z odrobiną soli na sztywno,dodać cukier i kisiele,wyłożyć na jabłka.
Z reszty ciasta ,zrobić kratkę i ułożyć na ciasto,lub podmrozić,zetrzeć na tarce i posypać ciasto.

Piec w 180-200ºC około 50 min aż się ciasto zrumieni.
Tak zrobiona szarlotka jest pyszna i bardzo prosta ,polecam początkującym kucharkom.
Smacznego
To następne zdjęcie tej pysznej szarlotki:) z tartym ciastem na wierzchu.

Skomentuj przepis

Skomentuj
majka_ko

(Dodano 2011-11-09 15:52)

Smakowo rewelacja ale spód mi się nie upiekł, nic spróbuje jeszcze raz

kuchareczka1985

(Dodano 2012-09-24 17:39)

Przepyszna P   Robilam te szarlotke juz kilka razy i za kazdym razem wychodzi baaaaardzo smaczna   POLECAM.

aniakk

(Dodano 2013-09-17 14:36)

Ciasto jest przepyszne. Świeżutkie rozpływa się w ustach. Pierwsze robiłam z jabłkami, drugie pokusiłam się zrobić z gruszkami i wyszło równie pyszne. Mam tylko małe zastrzeżenie. Do drugiego nie dodałam kisielu do piany z białek, bo z kisielem moim zdaniem pianka jest zbyt twarda i gumowa. dziękuję za przepis

pekatka

(Dodano 2013-10-30 08:11)

no właśnie mi wyszła guma nie do zjedzenia :(  nie wiem dlaczego ;( drugi raz zrobie jak aniakk bez kisielu,  spód i jabłka smaczne!

hanna_kiszka

(Dodano 2014-04-11 22:25)

Szarlotka przepyszna !!!! Ale ja również przy kolejnym pieczeniu zrezygnuję z kisielu, bo się ciągnie jak guma. Piekłam wcześniej szarlotki, ale zawsze na jabłkach gotowych ze słoika. Tym razem zrobiłam ściśle wg przepisu i wiem że jakąkolwiek szarlotkę upiekę, to na pewno skorzystam z jabłek z tego przepisu. Są o niebo lepsze i smaczniejsze niż gotowce. Dziękuję różyczko za fajny przepis :)

Inne tego autora

    ekkore: Hej!
    ekkore: Już śpicie wszyscy pewnie. Ja wazywa na parze solę jak as - przed gotowaniem. Nie cierpię solenia po - bo wyczuwam sól jako osobny składnik i mi przeszkadza, czasami podrażnia gardło (zastanawiam się czy można mieć uczulenie na sól). Posypuję warzywa po wierzchu - albo z łapy, albo z solniczki. One nie są słone jak normalnie - ale dla mnie ta ilość wystarcza dla uwydatnienia smaku, pozbycia się bezpłciowości
    mggi63: dzień dobry :-)
    megi65: Witam w słoneczny poranek
    megi65: I myk dalej ,szkoda dnia na maznie palcem po klawiaturce
    megi65: Przyjemności wszelakiej

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261827 opinii
537553 wypowiedzi na forum
144134 zdjęć
70480 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij