Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Bułeczki maślane z kruszonką

Bułeczki maślane z kruszonką

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto
  • 4 szklanki mąki pszennej
  • szklanka mleka
  • 1/3 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 4 łyżki masła
  • 3 dag drożdży
  • szczypta soli
kruszonka
  • pół szklanki mąki
  • po 4 łyżki cukru i masła
do posmarowania bułeczek
  • jajko
  • 2 łyżki mleka

Opis:

  1. Z mąki, cukru i stopionego masła przygotować kruszonkę i odstawić w chłodne miejsce.
  2. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i z połową letniego mleka, pozostawić w cieple do wyrośniecia.
  3. Jajka ubić z cukrem. Do przesianej mąki dodać wyrośniety rozczyn, ubite jajka, resztę mleka, stopione masło, sól. Starannie wyrobić ciasto i dostawić do wyrośniećia. Gdy podwoi swoją objętość odrywać po kawałku i formować bułeczki. Ułożyć na natłuszczonej blasze, posmarować rozmąconym w mleku jajkiem i posypać startą kruszonką.
  4. Piec około 25 minut w temperaturze 2000C.


Ostatnio ciasto przygotowałam wieczorem i wstawiłam do lodówki, a rano upiekłam świeże bułki na śniadanie. Przepis pochodzi z poradnika domowego.
janeczka669

(Dodano 2015-01-23 18:21)

Nie, nie, nie pomyliłam przepisu :))))

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    as: że tylko coś w ustawieniach namieszała bo nie może odbierać połączeń.
    as: jutro jadę do laboratorium badania zrobić
    Bahati: Dobry wieczor :) dzis nocuje w salonie na podlodze. M.dzielnie zamierza mi dotrzymac towarzystwa. Dzanina...Stefan mial byc milym pieskiem i nieco zakochanym we mnie i owszem ale mi Glabaczow zrobil male zamieszanie z kregoslupem i chyba jednak jutro pogotowie i szpiatal,zalicze...
    Bahati: Mlode uzywaja Whatsapp i sie zdziwily nieco, ze ich biologiczny nie wie, co to jest. :D
    Basialis: Juz pare lat uzywam WhatsApp i moja siostra w Polsce nie miala o tym pojecia( mimo ze tez to miala) nigdy mi nie odpowiedziala.
    Bahati: My mamy nawet grupe domowa :) dzieki temu latwiej wygnac kogos z psem

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262153 opinii
538528 wypowiedzi na forum
144901 zdjęć
70568 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij