Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / ZUPA Z KABACZKA

ZUPA Z KABACZKA

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Przygotowanie: ok. godziny


Składniki: 2 kabaczki, 1 cebula, 2 gałązki selera naciowego, 1 szklanka ryżu, 1 litr wody, pół litra mleka, 4 łyżki oliwy, szczypta cuku, sól, biały pieprz, 1 pęczek natki pietruszki

Opis:

 Kabaczek obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka. Dodajemy posiekaną cebulkę, pokrojonego selera. Wsypujemy ryż i zalewamy wodą. Gotujemy tak długo, aż warzywa i ryż będą miękkie. Następnie zupę przecieramy przez sito albo miksujemy. Podgrzewamy, dodając mleko, oliwę, odrobinę cukru. Doprawiamy solą i białym pieprzem. Mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Potem zmiejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez kilka minut. Zupę podajemy w miseczkach, posypaną natką pietruszki

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    mggi63: eeee tam....ja robiłam ostatnio grochowa z łuskanego....pyszna wyszła.....
    megi65: grochowej to chyba z 2 roki nie gotowałam .. zima tak szybko przeszła ..
    mggi63: dzisiaj machne po powrocie barszczyk ukraiński chyba na jutro....
    megi65: aa pada u Was deszczyk .. bo u mnie tak ..
    mggi63: ....i cóś jeszcze trza.....
    mggi63: zmykam do obowiazków....do potem....luknę.....

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63726 przepisów
1210 artykułów
260959 opinii
534829 wypowiedzi na forum
141926 zdjęć
70321 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij