Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Balsamiczny sos z suszonej zurawiny

Balsamiczny sos z suszonej zurawiny

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:


1/2 szkl. suszonej zurawiny
2 szkl. rosolku lub jedna kostka rozpuszczona w dwoch szklankach wody
4 upieczone male cebulki "shallots"
1 1/2 lyzki balsamicznego octu
morska sol i swiezy mielony pieprz

Opis:

Cebulki ulozyc w zaroodpornym naczyniu, skropic olejem, posypac sola i pieprzem, przykryc folia i zapiekac w piekarniku 30-40 minut lub az beda miekkie.

Zurawine gotowac w 1 1/2 szkl. rosolku okolo 5 minut az napecznieje. Cedzakiem wylowic 1/4 szkl. zurawiny do dekoracji.

Reszte zurawiny wraz z cebulka i balsamicznym octem oraz reszta rosolu wymieszac w blenderze az do konsystencji pure.
Doprawic sola i pieprzem.

Sos idealny do pieczonej kaczusi lub indyka.

Inne tego autora

    mggi63: sama sobie roboty nadajesz :))
    mggi63: oj niedługo sme dzieci beda pakowanko robić....
    mggi63: same
    as: w sumie to już by chcieli. jak córka jechała nad morze to sama do walizki pakowała to co ja przygotowałam i dobrze jej to poszło
    mggi63: no widzisz niech się powoli uczą...będzie Ci lżej :)
    mggi63: as powinnas razem z osobna z kazdym dzieckiem pakować by się wprawiali...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63932 przepisów
1213 artykułów
262113 opinii
538399 wypowiedzi na forum
144828 zdjęć
70555 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij