Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / rolada serowa z pieczarkami

rolada serowa z pieczarkami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1/2 kg żółtego sera- najlepiej gouda
3 serki topione śmietankowe
1/2 kostki masła
3 jajka ugotowane na twardo
250 dag pieczarek
natka pietruszki
sól
pieprz

Opis:

1. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy.

2. Wrzucamy do garnka ser gouda w całości. Parzymy go pod przykryciem około 20-30 minut.

3. Utrzeć serki topione z masłem. Do tego dodajemy pieczarki podsmażone (wcześniej posiekane), jajko pokrojone w kostkę i pietruszkę posiekaną. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

4. Wyjmujemy ser z garnka i rozwałkowujemy go na folii aluminiowej. Nakładamy farsz i rolujemy. Zawijamy w folię.

5. Można zawinąć w ścierkę kuchenną i mocno ścisnąć brzegi.

6. Wstawiamy całość do lodówki. Po paru godzinach rolada jest gotowa. Kroimy i podajemy.
Izuś

(Dodano 2009-02-09 11:45)

No i błysnęłam! Zrobiłam mojej Chrzestnej na 60-te urodziny. Wyszła pysznie, wszystkim smakowało.A nadzienie,które zostało, Najlepszy pożarł w charakterze pasty do pieaczywa. Dzięki!!

miniunka

(Dodano 2009-02-09 12:34)

Cieszę się Izuś że rolada wyszła pysznie!
Można z farszem eksperymentować:) Jak coś nowego wymyślicie to piszcie!

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    dorotaibasia: zresztą chyba wszystko mozna jakoś "dogadać"...bez sztywnych reguł...kiedyś to rodzice przyszłej panny młodej zapraszali rodziców pana młodego a teraz to pełna dowolnosc....młodzi mogą rodziców do knajpy zaprosic na "wieczorek zapoznawczy" i też bedzie dobrze
    iwciaG: dokłanie Dorcia :D
    dorotaibasia: a czy naszą mggi czeka awans na teściową?
    iwciaG: cosik wspominała....czas temu jakiś :D
    dorotaibasia: a to gratuluję! widocznie akurat w dziczy i głuszy byłam bez kontaktu z cywilizacją i mi umknęło ;)
    iwciaG: dobrej nocki:))

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64011 przepisów
1218 artykułów
262601 opinii
539857 wypowiedzi na forum
145675 zdjęć
70672 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij