Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Masa budyniowa- najlepsza

Masa budyniowa- najlepsza

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 szklanki mleka
1 szklanka cukru
3 żółtka
budyń waniliowy bez cukru
1 kostka margaryny "Kasia" lub masła

Opis:

Żółtka utrzeć w niewielkim garnuszku razem z cukrem( ja używam do tego łyżki) , wsypać budyń, i dalej ucierać. Mleko zagotować, żółtka z cukrem i budyniem wlewać powoli do wrzącego mleka,intensywnie mieszając tak, żeby nie powstawały grudki. Budyń przestudzić, najlepiej przygotować dzień wcześniej, wtedy mamy pewność, że budyń jest zimny. Masło utrzeć, dodawać po łyżce budyń, na koniec dodaję pół kieliszka alkoholu: może to być np. Adwokat.
Tak samo przygotowuję masę kawową, tylko przed dodaniem alkoholu sypię do masy 3 łyżki kawy rozpuszczalnej neski, a potem alkohol. Polecam masę kawową!!

Skomentuj przepis

Skomentuj
rokseusz

(Dodano 2010-04-19 14:14)

Stokrotne dzięki sanella*, zapoznałem się ze wszystkimi uwagami , będę miał na uwadze:)

kado

(Dodano 2010-04-20 11:30)

Masę zawsze ucieram w thermomixie, obroty dość duże bo wtedy rozijają się wszystkie grudki, rzadko używam masła, najczęściej margaryny "Kasia" jest najlepsza do mas. Spróbuj zrobić masę budyniową bez alkoholu, czasami alkohol powoduje ścięcie masy, chociaż przy masie budyniowej nigdy mi się to nie zdarzyło

czajannna

(Dodano 2010-11-20 17:27)

bardzo dobra masa.polecam.

1pieter

(Dodano 2012-04-21 16:29)

Głupi przepis, dwa razy próbowałem i nie wychodziło chociaż ząb w ząb robiłem. I można sobie tylko na tym newy zjeść nie polecam. wrr

kado

(Dodano 2012-05-15 11:27)

Nie wiem dlaczego masa nie wyszła, skoro robiłeś krok po kroku. Napisz coś więcej to możeda się coś wywnioskować.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    dorotaibasia: bo inaczej byłby niezły ubaw!
    dorotaibasia: chyba jednak sie skuszę na ten droższy spray....
    Dżanina Fonda: jak masz jakąś okazję, to sie szarpnij
    Dżanina Fonda: człowiek wiecznie oszczędza ale w końcu coś się od zycia należy!
    Gluba666: Dzień dobry :)
    Gluba666: pończochy, mmmmm... :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63798 przepisów
1212 artykułów
261297 opinii
535858 wypowiedzi na forum
142720 zdjęć
70367 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij