Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Uszka świąteczne

Uszka świąteczne

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki:

ugotowane grzyby z barszczu ok. 10 dag
1 cebula
2 dag masła
1 łyżka tartej bułki
1 białko jaja
sól i pieprz do smaku
posiekana natka pietruszki
na ciasto: 8 dag mąki, 1 żółtko i 1-2 łyżki wody

Opis:



Na ciasto wszystkie składniki zagnieć i rozwałkuj ciasto.
Ugotowane grzyby posiekaj bardzo drobno i przesmaż na maśle z posiekaną cebulą. Następnie wymieszaj dokładnie z tartą bułką, siekaną natką, białkiem jaja, posól i popieprz do smaku. Zagnieć ciasto z podanych składników. Rozwałkuj je cieniutko, wycinaj małe kwadraciki i nakładaj farsz, sklejając dokładnie brzegi i łącząc rożki. Następnie ugotuj je, wrzucając do wrzącej (posolonej) wody i zaraz potem podawaj z barszczem.

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    megi65: no masz ... ja zawsze gadam .. jak dobrze i jak .... ochyda ..
    megi65: ale za pare tyg ... zamelduję sie tam z przyjaciółmi i .. jeszcze raz ''wiadro pomyj '' wyleję na konkurencję ...
    megi65: tak pysznego tagliatelle z szpinakiem , piersią kuraka i sosem smietankowym z mascaropne ....
    megi65: w domu nie zrobie ... ;))
    megi65: a raz jesienia załapałam sie na sos ... borowikowy .......... no klekajcie narody .. :)))
    megi65: no można ... można ... i cenowo taniej i .... pyszniej ..

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63726 przepisów
1210 artykułów
260958 opinii
534817 wypowiedzi na forum
141925 zdjęć
70320 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij