Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Uszka świąteczne

Uszka świąteczne

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki:

ugotowane grzyby z barszczu ok. 10 dag
1 cebula
2 dag masła
1 łyżka tartej bułki
1 białko jaja
sól i pieprz do smaku
posiekana natka pietruszki
na ciasto: 8 dag mąki, 1 żółtko i 1-2 łyżki wody

Opis:



Na ciasto wszystkie składniki zagnieć i rozwałkuj ciasto.
Ugotowane grzyby posiekaj bardzo drobno i przesmaż na maśle z posiekaną cebulą. Następnie wymieszaj dokładnie z tartą bułką, siekaną natką, białkiem jaja, posól i popieprz do smaku. Zagnieć ciasto z podanych składników. Rozwałkuj je cieniutko, wycinaj małe kwadraciki i nakładaj farsz, sklejając dokładnie brzegi i łącząc rożki. Następnie ugotuj je, wrzucając do wrzącej (posolonej) wody i zaraz potem podawaj z barszczem.

Inne tego autora

    mggi63: kawkana stół wjeżdża ;-)
    Dżanina Fonda: hello wszystkim w piękny dzień
    Bahati: Dzien dobry :)
    iwciaG: doberek:)
    Bahati: Na obiad wontons czy kurczak tikka masala... W sumie poerozki szybsze. :) Mlode jada na wycieczke dzis wiec obiad pozniej niz zazwyczaj
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63933 przepisów
1213 artykułów
262122 opinii
538482 wypowiedzi na forum
144861 zdjęć
70560 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij