Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / MAKARON Z TUŃCZYKIEM SZPINAKIEM I SOSEM PIECZARK

MAKARON Z TUŃCZYKIEM SZPINAKIEM I SOSEM PIECZARK

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 opakowanie makaronu ja używam b.duże świderki
 2 łyżki oliwy z oliwek
1 duży ząbek czosnku
2 średnie cebule
1 średnia marchew
300 dag Szpinaku używam mrożony
2 puszki tuńczyka w oleju
2 łyżki mleka
Przyprawy: sól, vegeta, pieprz czarny, ziołowy, cukier,


SOS:
2 łyżki oliwy z oliwek
3 średnie cebule
0,5 kg pieczarek najlepiej malutkich
0,5 l śmietany do sosów
0,5 szkl. białego wina
2 suszone grzyby
2 łyżeczki cukru
Przyprawy: sól, vegeta, pieprz ziołowy, pieprz czarny, magii
Zielona pietruszka może być suszona

Opis:

Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy.
Na patelnie wlać oliwę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno skrojoną cebulę, chwilkę podsmażyć. Dodać troszkę vegety. Marchew zetrzeć na tarcę, dodać do warzyw. Smażyć od czasu do czasu mieszając.


Gdy marchew będzie prawie miękka dodać szpinak, przyprawić pieprzem, vegetą, cukrem i pieprzem ziołowym. Dodać 2 łyżki mleka.

Dodać tuńczyka razem z olejem z puszki. Wymieszać razem wszystkie składniki z makaronem. 
 

SOS:
Na oliwie usmażyć cebulę, dodać umute pieczarki najlepiej malutkie, nie trzeba ich kroić na części. Dodać szczyptę soli i vegety. Przykryć pokrywką, dusić ok 5 minut. Odkryć i wlać białe wino. Gdy wino odparuje wlać śmietanę, grzyby suszone drobno skruszyć  i dodać do sosu. Wsypać 2 łyżeczki cukru. Dusić na małym ogniu. Przyprawić wg. smaku. Na koniec wsypać zieloną pietruszkę.


Podawać z makaronem na ciepło.
SMACZNEGO

Inne tego autora

    as: dobranoc
    Dżanina Fonda: Witam cieplutko :)
    iwciaG: doberek pourlopowo.....już w domciu.....czas się i chłopaków moich ogarnąć :))
    Gluba666: Dzień dobry :)
    megi65: dzień dobry ... podeszczowy
    makusia: Dzień dobry, wracam do zywych :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64009 przepisów
1218 artykułów
262588 opinii
539815 wypowiedzi na forum
145668 zdjęć
70661 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij