Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sernik babuni bez spodu

Sernik babuni bez spodu

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 250 g margaryny lub masła
  • 2 szkl. cukru
  • 1 kg tłustego twarogu (NIE Z WIADERKA!!!!!)
  • 8 jaj
  • 3 łyżeczki pr. do piecz.
  • 8 łyżek kaszy manny

Opis:

Proszę nie kusić się o twaróg z wiaderka, wyjdzie płaska, twarda beznadzieja

Twaróg zmielić w maszynce lub malakserze, musi być dość gładki.

Tłuszcz ukręcić dobrze z cukrem.

Do utartego tłuszczu dodać resztę składników.

Wymieszać, wylać na natłuszczoną blachę.

Piec w ok. 160-170 stopniach, zapewne dobrą godzinę , nigdy nie liczę czasu, ale dość długo się go piecze. W każdym razie, brzegi powinny odchylić się od blachy, a środek być mocno złoty, sernik zazwyczaj pęka, więc widać czy masa w środku jest jeszcze płynna czy już stała.

Blacha duża prostokątna.

Skomentuj przepis

Skomentuj
miu-miu

(Dodano 2008-12-25 16:02)

Sernik rewelacja-wymieciony w ciągu 1 dnia.troszkę zmieniłam przepis-oddzieliłam białka i dodałam je ubite na sam koniec + kropelka  aromatu cytrynowego. Polecam

matani

(Dodano 2008-12-25 21:18)

Nie wątpię, że ubicie białek jeszcze poprawiło ten sernik mnie najbardziej cieszy to, że nie wysilając się otrzymujemy cudnie wilgotny, puszysty serniczek. Z dodatków można dorzucić co kto lubi, ja czasami przemycam drobno startą skórkę z cytryny, bo moja rodzinka wyczulona na różne dodatki, typu rodzynki, skórka pomarańczowa, itp.

Inne tego autora

    Gluba666: a my o 8 siedzieliśmy w makdonaldzie, a po śniadaniu zakupy w lidlu z okazji tygodnia francuskiego :P
    Gluba666: kupiłem dużo różnych serów m.in. :)
    Gluba666: będzie jakiś quiche, jeszcze do końca nie wymyśliłem :)
    ekkore: A ja dopiero co wstałam... Córka obudziła telefonem - bo jej się zapomnialo, że dzisiaj sobota. Od wczoraj wolne - dzień Niepodległości. Wieczorem fajerwerki - mieliśmy oglądać z balkonu, ale osy zajęły nasz balkon, całkiem spore gniazdo już wybudowały. A że upał, okna pozasłaniane, to nikt nie wychodził
    ekkore: I nie widział co się święci. To już kolejne gniazdo w tym roku. W poniedziałek pewnie przyjdzie obsługa i usunie, jak i poprzednie
    ekkore: Pora na śniadanie. Dzisiaj pancaksy z owocami, jogurtem i bitą śmietaną

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261828 opinii
537565 wypowiedzi na forum
144148 zdjęć
70480 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij