Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sernik mokry Jadzi K

Sernik mokry Jadzi K

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto :
20 dkg mąki
10 dkg cukru
10 dkg margaryny
cukier waniliowy
1 jajko całe
1 żółtko
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa serowa:
1 kg sera
1,5 szklanki mleka
3/4 szkl. śmietany (kwaśnej)
1/2 szkl. oleju
1 szkl. cukru
1 podwójny cukier waniliowy
7 żółtek
2 budynie śmietankowe

Opis:

Ciasto zagnieść, wyłożyć na blachę, podpiec ok 20 minut w temperaturze 180 stopni.

W międzyczasie zmiksować wszystkie składniki masy serowej, na końcu dodać pianę z wszystkich białek i delikatnie wymieszać. Masę serową wylać na ciasto i piec jeszcze przez 40 minut w tej samej temperaturze.

nie wolno pod żadnym pozorem otwierać piekarnika, nawet do 3 godzin po pieczeniu . Sprawdzanie patyczkiem też nic nie daje, bo i tak będzie mokry do wyschnięcia.

najlepiej zostawić sernik przez całą noc w piekarniku, żeby sobie spokojnie wyschnął.

Wychodzi za każdym razem !!

Przepis pochodzi od sąsiadki mojej cioci, wszelkie podobieństwo z przepisami już istniejącymi jest niezamierzone  i przypadkowe :)

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Bahati: Iwcia kup mi z 5 kg ;)
    iwciaG: się robi:))
    Bahati: Dziekuje!
    Bahati: Stefan sie rozbestwil, biega radosnie po calym terenie i wraca na posilki. Maskotka wszystkich.
    mggi63: rozpuściłyscie go same baby :D
    Bahati: Same baby, harcerze, turysci z 4 innych krajow... Wieczorny obchod ogniskowy robi i wraca przezarty. :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63925 przepisów
1213 artykułów
262061 opinii
538296 wypowiedzi na forum
144781 zdjęć
70551 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij