Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Surówka z białej rzodkwi i marchwi

Surówka z białej rzodkwi i marchwi

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

- pół białej rzodkwi
- 2 spore marchewki
- 1/2 - 1 łyżeczki soku z cytryny
- 3 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego
- szczypta soli
- cukier do smaku lub pół jabłka - opcjonalnie jeśli ktoś woli na słodkawo

Opis:

Zetrzeć na tarce o grubych oczkach marchew i rzodkiew. Dodać sok z cytryny i sól. Wymieszać. Jeśli ktoś lubi bardziej na słodko dodać cukier albo starte pól jabłka. Na koniec dodać śmietanę i sprawdzić czy nie trzeba więcej soli.

Surówka powinna być słono/słodko - kwaśna. Cytryna powinna być dobrze wyczuwalna. Dobre do ciężkich mięs, makaronów i schaboszczaka.
ewa10001

(Dodano 2012-12-04 11:44)

Robiłam tę surówkę w niedzielę do obiadu. Wszystkim bardzo smakowała. Polecam ten przepie. Na pewno będę do niego wracała.

justyna#

(Dodano 2013-12-19 12:12)

Surówka pychotka. Ja dodałam więcej rzodkwi a mniej marchwi. Nie miałam cytryny więc zastąpiłam ją odrobiną kwasku cytrynowego. Zrobiłam ją dzisiaj i nie wiem czy dotrwa do obiadu. Dzieki za przepis

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    mggi63: nie trzeba byc na urlopie by nie siedziec non stop na kompie....życie to nie komputer i WŻ :)
    iwciaG: doberek:)
    iwciaG: kolejny gorący dzionek przed nami.....dziś bydzie pluskanie w basenie od rana....synuś znaczy z kolegą, a ja doglądaniem się zajmę:))
    mggi63: ale im fajnie :))
    iwciaG: myślę nad jakimś lekkim obiadem, ale żeby nikt nosem nie kręcił i jeśli się uda to chyba padnie na knedle z morelami....
    mggi63: ooo to u mnie by nie przeszło :/

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262153 opinii
538532 wypowiedzi na forum
144902 zdjęć
70568 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij