Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Esmeralda

Esmeralda

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Biszkopt:
1 szkl.maki
1 szkl.cukru
lyzeczka proszku do pieczenia
4 jajka

Krem:
2 1/2 szkl.mleka
1/2 szkl.cukru
4 zoltka
3/4 szkl.maki pszennej
1/2 kostki masla

Masa kajmakowa:
1 puszka schlodzonego mleka skondensowanego w puszce (lub gotowe mleko "Krowka")
3 paczki herbatnikow
1 paczka krakersow zwyklych prostokatnych
1/2 litra smietanki 36%
1 1/2 lyzki cukru pudru
zagestnik do smietany ( w torebkach- smietanfix)
platki czekoladowe

Opis:

Upiec biszkopt.

Krem:
Zoltka utrzec z cukrem. W szklance mleka zwyklego rozprowadzic make, a reszte mleka zagotowac. Wrzace mleko wlac do utartych zolteki wymieszac, nastepnie wlac rozprowadzona make. Wszystko gotowac na malym ogniu ok. 5 minut- caly czas mieszajac. Odstawic do ostygniecia. Maslo utrzec mikserem, nastepnie dodawac po troche ostudzonego budyniu.

Masa kajmakowa:
Schlodzona kremowke ubic na sztywno , dodac cukier i zagestnik.

Na biszkopt wylozyc krem, nastepnie ulozyc na nim herbatniki, nastepnie smarowac mlekiem z puszki ( musi byc cieple , ale nie wrzace ) - chociaz ja dawalam zimne i tez bylo ok, nastepnie ukladamy krakersy na calej powierzchni. Na wierzch bita smietana. Posypujemy platkami czekolady. Trzymac w lodowce.
Smaczego!!!!!
siostrab

(Dodano 2009-05-12 08:09)

Ciasto... rewelacja! Po prostu pyszne... Ja dałam gotową masę krówkową o smaku kakaowym - bo taką miałam w domu. Przez  co ciasto nabrało kolorów. Zachęcam do wypróbowania... Dosyć szybko sie robi... warto!!!

Myszka25

(Dodano 2009-06-17 02:01)

Ciesze sie bardzo ze ciasto smakowalo:)
Pozdrawiam!!

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    mggi63: zawsze jakis cel musi być....
    Dżanina Fonda: dobra, kochani, mykam dalej ogarniać bajzel, który "się zrobił" jak mnie tu nie było...
    mggi63: i znajdzie sie parte osób,które kupią
    Dżanina Fonda: do potem, albo do jutra
    as: akcja jest co miesiąc od kwietnia do października raz w miesiącu. Na rynku ustawione stanowiska i przez 3 godz można skorzystać
    as: o stopy to się nic nie dowiedziałam. Zrobili mi odcisk stopy i kazali udać się do wskazanego specjalisty

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262159 opinii
538541 wypowiedzi na forum
144907 zdjęć
70570 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij