Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Placek z galaretkami

Placek z galaretkami

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

CIASTO:
30 dag margaryny
25 dag mąki pszennej+1 łyżka
25 dag cukru pudru
6 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka amoniaku
1 cukier waniliowy
3 łyzki kakao
3/4 szklanki orzechów
MASA I:
1 litr wydrylowanych wiśni w kompocie
2 galaretki wiśniowe
MASA II:
2 szklanki śmietany kremówki 30%
2 łyżki cukre
2 galaertki cytrynowe
1/2 szklanki wody

Opis:

CIASTO:
Cukier utrzeć ztłuszczem dodawać po 1 żółtku i po łyżce mąki, na koniec pianę, proszekdo pieczenia, cukier waniliowy i amoniak. Podzielić na 3 części:
-część I białe- dodać1 łyżkę mąki,
-część II - dodać kakao,
-część III- dodać orzechy.
Każdy placek upiec osobno.

MASA I:
Wiśnie odcedzić, uzupełnić wodą,3/4litra zagotować. Dodać galaretki wymieszać. Gdy galaretki zacznątężeć wymieszać z wiśniami i wyłożyć na placek.

MASA II:
śmietanę ubić, dodać cukier, galaretki rozpuszczone w 1/2 szklanki wody i dalej ubijać. Wyłożyć na placek.

PRZEłOZENIE:
ciasto I-masa I- ciasto II-masa II-ciasto III- polewa

UWAGA:
Zamiast śmietany można dodać2 śnieżki, ubite z dwiema niepełnymi szklankami zimnego mleka. Gdy już będzie ubite dodać zimną tężejącą galaretkę ( 2 galaretki cytrynowe rozpuszczone w 1 szklance wody)

SMACZNEGO

Inne tego autora

    janeczka669: witam niedzielnie :)
    megi65: witaj Jasiu ...bardzo słonecznie.. +33C
    makusia: u nas 35......pozdrawiam gorąco ;D
    iwciaG: Pozdrowionka jeszcze urlopowe.....ale koniec bliski....czasu jednak stykło, by zrobić się na skwarkę, jak na mnie....więc nie będę płakać, że w Polsce przyszły weekend średnio się zapowiada:)
    as: Witam. u nas dziś też gorąco. Dziś była kąpiel w zalewie. Pewnie ostatnia tego roku.
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64001 przepisów
1218 artykułów
262539 opinii
539695 wypowiedzi na forum
145585 zdjęć
70653 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij