Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Schab w 10 minut

Schab w 10 minut

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 kg schabu bez kości,
2 litry wody,
1/3 szklanki soli,
1 łyżka cukru,
1/2 łyżeczki pieprzu,
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego,
4 ząbki czosnku,
2 łyżki majonezu,
liść laurowy,
ziele angielskie,
kolendra (niekoniecznie)

Opis:

Wieczorem wymieszaj wodę z przyprawami i majonezem, zagotuj i ostudź. Do zimnej zalewy włóż umyte mięso, powoli zagotuj i gotuj 5 minut. Przykryty garnek odstaw na noc.
Rano znów powoli zagotuj i gotuj 5 minut, odstaw pod przykryciem do wystudzenia. I pyszny schab na kanapki już gotów.

Skomentuj przepis

Skomentuj
emeska1974

(Dodano 2009-02-20 19:49)

Arribeth - to mój przepis- identyczny prawie jak mój zajrzyj - wszystko w nim OK ale nie w 10 minut tylko w dwa dni !!!!!!!! pozdrawiam

Arribeth

(Dodano 2009-02-20 19:59)

Rzeczywiście identyczny, ale tylko prawie:) Ja swoją wersję nazywam z przymrużeniem oka "w 10 minut" i przy tym pozostanę. Siła przyzwyczajenia. Pozdrawiam również.

emeska1974

(Dodano 2009-02-22 15:24)

jak zwał tak zwał hihihih ale pyszny jest naprawdę - chyba się nie obraziłas? - pozdrowienia

Arribeth

(Dodano 2009-02-22 16:05)

Ach skąd:)

elsidka

(Dodano 2010-07-20 12:36)

jadłam ten schab u cioci i dobrze ze znalazłam przepis bo właśnie go potrzebowałam :) schab nie jest suchy i to jego największa zaleta, poza tym wydaje mi sie, ze jest dietetyczny bo majonezu jest niewiele i tej zalewy sie potem nie zjada :)

wiernikosia

(Dodano 2010-09-05 13:28)

Smaczny, a i owszem.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: podziękowałm pani włascielce ale i na forum trzeba dobrym słowo zostawić ...
    megi65: my jesteśmy zawsze zadowoleni ....
    megi65: małgoś .. juz the end .. :))
    megi65: dobrej nocy ...
    Gluba666: Dzień dobry :)
    Gluba666: wiadomo, Poznań :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63795 przepisów
1212 artykułów
261285 opinii
535734 wypowiedzi na forum
142643 zdjęć
70360 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij