Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / AROMATYCZNY SOS Z SUSZONYCH GRZYBÓW

AROMATYCZNY SOS Z SUSZONYCH GRZYBÓW

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

 
 * 30 dag suszonych grzybów
 * cebula
 * 0,5 szklanki kremówki
 * łyżka masła
 * łyżka mąki
 * pół pęczka natki pietruszki
 * sół, pieprz

Opis:

 
 * suszone grzyby zalać 0,5 litra wody, odstawić na 2 godziny do namoczenia, nastepnie ugotować do miękkości
 * osączyć z wywaru, pokroić w paski, wywar zachować
 * cebulę posiekać drobno, zeszklić na maśle
 * do cebuli wlać wywar z grzybów i zagotować
 * dodać pokrojone grzyby i mieszając podgrzewać na wolnym ogniu ok. 5 minut
 * śmietanę wymieszać z mąką , wlać do sosu, wymieszać i zagotować; zdjąć zognia
 * sos doprawić solą i pieprzem, udekorować posiekaną natka pietruszki


*************************SMACZNEGO ;)*******************************
onlyred

(Dodano 2009-02-20 18:28)

znam ten sosik doskonale; je dodaję jeszcze kostkę grzybową

mslonko

(Dodano 2009-02-20 18:31)

ja jeszcze nigdy nie dodawałam kostki, ale moze warto spróbować :) nastepnym razem tak właśnie zrobię :)

emeska1974

(Dodano 2009-02-20 20:00)

super!!!!!!!!!

olaola6765

(Dodano 2010-08-16 13:09)

Robie taki sosik i jest naprawdę super. Dodaję jeszcze ziele angielskie i liść laurowy.

emma

(Dodano 2012-01-30 11:40)

Pyszny sos! Robię go już kolejny raz i zawsze wychodzi tak samo pyszny:)

tomaszstepien

(Dodano 2014-10-08 10:28)

Jestem weganinem więc przerobiłem go na wegańsko ;) Zamiast masła oliwa z oliwek, zamiast kremówki - śmietana ryzowa własnej roboty.

Pozdrawiam.

Inne tego autora

    megi65: Ąni widu ani słuchu
    Lea2: Witam wieczorową porą :)
    Lea2: A u mnie wieczorkiem cichutko i cieplutko, aż przyjemniutko... :)
    Lea2: Znowu nie ma z kim pogawędzić, więc wybywam, pa, pa do kiedyś tam...
    megi65: Lea ją byłam na tel ..
    megi65: A teraz to już dobrej nocy życzę Wam

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64003 przepisów
1218 artykułów
262555 opinii
539748 wypowiedzi na forum
145634 zdjęć
70656 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij