Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ryba w sosie pomidorowym PYSZNA

Ryba w sosie pomidorowym PYSZNA

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 0,5 kg ryb w płatach

Ciasto do ryby:
  • 1 jajo
  • 0,5 szkl. mleka
  • mąka (tyle, aby ciasto było gęste)
Zalewa
  • 2 szkl. wody
  • 6 łyżeczek octu
  • 0,5 szkl. oleju
  • 2 łyżki cukru
  • 1 mały koncentrat pomidorowy
  • 3 łyżki keczupu
  • ziele angielskie (5-6 szt.)
  • liść laurowy (2 szt.)
  • sól, pieprz (do smaku)
Dodatkowo
  • cebula,
  • ogórki kiszone

Opis:

Płaty ryby podzielić na części, zanurzyć w gęstym cieście i smażyć na oleju.

Z podanych składników ugotować zalewę.

Rybę ułożyć gęsto na półmisku i każdą jej warstwę przekładać pokrojonymi w plastry kiszonymi ogórkami i pokrojoną w plastry cebulą. ( ja rybkę układam w niedużej ale wysokiej misce. Dla mnie im więcej warstw, tym lepiej).

Wszystko zalać gorącą zalewą i ostudzić.

Najlepiej przyrządzić na dzień przed podaniem.

Skomentuj przepis

Skomentuj
ulla*

(Dodano 2009-03-31 11:37)

Pyszności!!! Haniu, a czy na drugi dzień po przyrządzeniu, podajesz na zimno, czy podgrzewasz? Jaką rybę najlepiej użyć?

Tolla

(Dodano 2009-03-31 16:36)

Ula, ja z reguły zjadam na zimno. Szkoda mi czasu na podgrzewanie, ale na ciepło jest równie smaczna.  Z reguły używam dorsza. Bo lubię po prostu.

wojtiss

(Dodano 2012-12-19 13:00)

mniamniuśna rybka ja robie pange i jest tez idealna

Inne tego autora

    mggi63: niii ma łoj tam
    mggi63: zbieram sie do domku...narka :)
    Dżanina Fonda: pa pa
    megi65: Witam wieczorem
    megi65: Podróż i pogoda ok
    mggi63: dobranoc... z migrenką ;-)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261822 opinii
537521 wypowiedzi na forum
144125 zdjęć
70479 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij