Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sos Grzybowy Wyborny

Sos Grzybowy Wyborny

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


4 duze grzyby portobello lub 20 pieczarek (pokrojone w kostke)
1 duza biala cebula (drobno pokrojona)
1 duza lyzka masla
1 litr wody
2 lyzki sosu sojowego
1 lyzka suszonego lubczyku (maggi)
1 lyzka wegety
Pieprz do smaku
Ostry sos np Tabasco do smaku

Zaprawka:
1/2 szklanki smietany
1 szklanka wody
2 czubate lyzki maki
1/3 szklanki posiekanej natki pietruszki

Szklanka = 250 ml

Opis:

                          

> Grzyby pokroic w duza kostke
> W glebokiej patelni rozgrzac maslo, wrzucic grzyby i cebule, smazyc okolo 10 - 15 minut na srednim ogniu.
> Do grzybow i cebuli wlac wode i zagotowac
> Dodac wegete, sos sojowy, lubczyk, ostry sos i pieprz
> Przykryc i dusic do miekkosci grzybow i cebuli
> Smietane + wode + make dobrze wymieszac
> Wlac do grzybow i gotowac chwile do momentu zgestnienia sosu
> Na koncu dodac natke
Sos jest pyszny!!! Mozna go podawac z makaronem, ziemniakami, plackami ziemniaczanymi, miesem itp.
Smacznego!!!

 

Skomentuj przepis

Skomentuj
sssylwia

(Dodano 2011-11-23 16:12)

Pyszny sosik !!! Wyszedł mi gęsty, ale zrobiłam go dużo, część zamroziłam i po rozmrożeniu dodałam wody, nadal był pyszny, jadłam go przez 3 dni z krokietami ziemniaczanymi. Dziękuję Alicjo64, spróbuję innych Twoich przepisów, jeśli są takie pyszne jak ten sos, to klękam na kolana w pokłonach ;-)

malina_a

(Dodano 2012-10-07 11:55)

Pycha !!! Sos zrobiłam z podgrzybków - mniam !!! Nie dodawałam tylko ostrego sosu . Polecam !!!

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: tym bardziej przerażające, że śpi u mnie w pokoju....
    Dżanina Fonda: przewiduję niespokojną noc :D
    Dżanina Fonda: dobra, wskakuję do łóżka i czekam na Słońce Moje....
    Dżanina Fonda: może nie odlecę zanim wróci z pracy
    Dżanina Fonda: oczywiście o ile nie zasłabnę od kocich bąków!
    Dżanina Fonda: dobrej nocy wszystkim :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63872 przepisów
1213 artykułów
261827 opinii
537553 wypowiedzi na forum
144133 zdjęć
70480 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij